WORKSHOP 5: "TẤT TẦN TẬT VỀ TRÀ" | Plantrip Cha

TẤT TẦN TẬT VỀ TRÀ 20/03/2021

Đăng bởi Plantrip Cha vào lúc 31/12/2020

Tổng quan về Workshop

Trà là thức uống phổ biến thứ 2 trên thế giới nhưng những kiến thức về trà dường như vẫn chưa được hệ thống hoá cho đại đa số người tiếp cận. Plantrip Cha hiểu rằng, nhu cầu tìm hiểu trà cho mục đích kinh doanh chuỗi, bán lẻ, pha chế hay đơn giản là để phục vụ cho mục đích tri thức là rất cao. Đó là lí do chúng tôi tổ chức Workshop "TẤT TẦN TẬT VỀ TRÀ" vào 20/03/2021.

Tìm hiểu trà là tìm hiểu từ cội nguồn - một trong những nội dung của Workshop (Ảnh: Plantrip Cha)

Với Workshop này, chúng tôi giới thiệu bạn cách nhìn tổng quan nhưng không kém phần chi tiết về mọi khía cạnh của trà, từ lúc hình thành cho đến thị trường phát triển. Việc khai thác trà ở nhiều khía cạnh khác nhau tạo cho bạn có cái nhìn đa dạng và "cội nguồn" hơn, để sau workshop, bạn có thể tự chiếm lĩnh kiến thức này cho riêng mình.

Chúng tôi gửi bạn những nội dung chính được xây dựng kỹ lưỡng sau đây:

Phần 1: Trà với thời gian và địa lý

Phần 2: Các loại trà và hương vị

Phần 3: Trà trong pha chế

Bạn sẽ ra về với kiến thức bao quát về trà cùng cách pha trà theo kiểu truyền thống và cách kết hợp trà với nhiều thành phần khác để cho ra những dòng thức uống hiện đại khác nhau. Ngoài ra, những thông tin về thị trường trà nói chung và trà sữa nói riêng sẽ giúp bạn tự tin trong khởi nghiệp.

Host - Tea Master Kim Thanh

Ms. Kim Thanh (CEO- Founder Plantrip Cha) đã có hơn 8 năm kinh nghiệm trong ngành trà. Cô cũng đã thực hiện những chuyến đi tham quan và khám phá trà ở khắp Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới. Chính sự dày dặn trong kiến thức học liệu và cả thực tế, Tea Master Kim Thanh sẽ giúp bạn hiểu kiến thức trực quan, sinh động và dễ dàng.

Ms. Kim Thanh đã đi nhiều nơi trên thế giới và trong nước để tìm hiểu văn hoá trà (Ảnh: Plantrip Cha)

Plantrip Cha cung cấp nhiều mảng dịch vụ khác nhau: bao gồm trà thưởng thức, trà nguyên liệu, tư vấn và thiết kế các ý tưởng kinh doanh về trà. Ngoài ra, chúng tôi còn tổ chức nhiều buổi Workshop về trà và kết hợp trà với nhiều lĩnh vực nghệ thuật khác như hội hoạ, ẩm thực, làm đẹp và giao thiệp.