Nếu bạn đang tìm một nền trà xanh Nhật có hương thơm gạo rang ấm, vị êm và dễ kết hợp với món ăn, các công thức dưới đây sẽ là gợi ý phù hợp dành cho bạn:
1. Trà Sữa Genmaicha:
Giá vốn: 20K/ly
Giá bán tham khảo: 50K/ly
Nguyên liệu:
- 150ml cốt trà genmaicha
- 12gr sữa đặc
- 12gr sữa bột
- 20ml nước đường
- 50gr trân châu
Cách làm:
- Cho cốt trà genmaicha, sữa đặc, sữa bột vào trong shaker, khuấy cho sữa tan hết.
- Cho nước đường và nước đá vào shaker, lắc đều hỗn hợp rồi cho ra ly.
- Thêm topping lên trên để hoàn thành.
2. Genmaicha cream cheese:
Giá vốn: 20K/ly
Giá bán tham khảo: 50K/ly
Nguyên liệu:
- 150ml cốt trà genmaicha
- 20ml nước đường
- 50ml cream cheese
- 50gr topping
Cách làm:
- Cho cốt trà genmaicha, nước đường vào ly khuấy đều.
- Cho topping vào, rồi cho đá vào gần đầy ly.
- Rót cream cheese lên trên, tạo phân tầng.
3. Genmaicha latte:
Giá vốn: 18K/ly
Giá bán tham khảo: 45 – 50K/ly
Nguyên liệu:
- 100ml cốt trà genmaicha
- 80ml sữa tươi
- 10ml sữa đặc
- 10ml sữa rich
- bột trà matcha
Cách làm:
- Cho sữa tươi, sữa đặc, sữa rich vào ly khuấy đều.
- Cho topping vào, rồi cho đá vào một nửa ly.
- Rót cốt trà genmaicha lên trên, tạo phân tầng.
Với hương gạo rang bùi ấm, vị trà nhẹ và cân bằng, Trà Xanh Genmaicha Nhật Bản là lựa chọn được nhiều quán sử dụng cho Genmaicha latte, trà sữa Genmaicha và phục vụ kèm món Nhật.
👉 Xem chi tiết sản phẩm Trà Xanh Genmaicha Nhật Bản tại đây.