Lịch sử về Trà Trung Hoa. Trung Quốc là quê hương, là chiếc nôi của cây trà, và người Trung Quốc cũng là một trong những dân tộc đầu tiên tiếp xúc và tìm ra cách chế biến lá trà. Trong lịch sử Trung Quốc có rất nhiều cuốn sách liên quan đến trà, như: T...
Trà Xanh Hoàng Sơn Mao Phong là gì? Hoàng Sơn Mao Phong là một loại danh trà thuộc dòng trà xanh nổi tiếng thế giới, được xếp hạng đệ tứ trong “Thập đại danh trà” của Trung Hoa. Nó có nguồn gốc từ khu Tân Minh Hương, Hoàng Sơn, tỉnh An Huy . Trà H...
Kombucha đang làm nên cơn sốt với những người yêu đồ uống thanh lọc cơ thể, hỗ trợ các tế bào và giúp ích cho sức khoẻ lại an toàn và tự nhiên. Lịch sử và quá trình bứt phá mạnh mẽ của nó như thế nào, mời bạn tìm hiểu cùng Plantrip Cha nhé!
Sencha là trà gì? Sencha là một loại ryokucha (lục trà hay còn gọi là trà xanh) của Nhật Bản, thuộc loại trà rang nguyên lá, nghĩa là nó được pha bằng cách hãm lá trà đã chế biến trong nước nóng, chỉ uống tinh chất rồi bỏ bả trà. Khác biệt hoàn toàn vớ...
Mugicha là gì? Mugicha (trà lúa mạch) là một loại trà ngũ cốc phổ biến ở Nhật Bản, được chế biến từ một loại lúa mạch nội địa (tên là Mugi) mang hương thơm đặc biệt, giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Mugicha là một loại trà ph...
Trà Cold Brew đã bứt phá những giới hạn về Trà. Loại Trà lạnh này đã mang mọi người đến gần với nhau hơn bởi phong cách trẻ trung, năng động, tiện lợi. Khám phá điều này cùng Plantrip Cha nhé!
Điều nào khiến Yerba Mate có thể quyến rũ hầu hết người dân Argentina dễ dàng đến vậy. Hãy cùng Plantrip Cha khám phá nhé!
Trà là đại diện văn hoá của một dân tộc, điều này quá rõ. Nhưng nếu trà là đại diện cho lịch sử của một quốc gia thì sao? Hẳn là sẽ rất thú vị. Hãy cùng Plantrip Cha tìm hiểu về con đường đi đến thế kỷ 21 của Trà đen Ceylon thuộc đất nước Sri Lanka nhé!
Kabusecha là gì? Trà Kabuse, hay Kabusecha (冠 茶), dịch theo nghĩa đen là “trà phủ”, là một loại Sencha của Nhật Bản. Cái tên này bắt nguồn từ việc trà được phủ trong bóng tối (che trong bóng râm) trước khi thu hoạch - giống như Gyokuro. Ngoài cái t...
