Trà Trắng Paimutan là gì?
Trà Trắng Paimutan là một loại trà ngon trong dòng Trà Trắng, được làm từ lá trà trắng (camellia sinensis) xuất xứ từ cây trà huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu nước ta.
Trà Trắng Lá Rời Paimutan được làm từ lá trà trắng - Ảnh: Sưu tầm
Cây trà được trồng ở các vùng organic (không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón tổng hợp và phóng xạ hóa học…). Trà Paimutan đôi khi được những người uống trà trắng ưa thích vì hương vị thơm ngon, đặc biệt so với các loại trà trắng đắt đỏ khác.
Nguồn gốc xuất xứ
Trà Trắng Paimutan có xuất xứ từ vùng đất Tam Đường - Lai Châu, một trong những nơi nổi tiếng có các giống Trà ngon hảo hạng và chất lượng bậc nhất Việt Nam. Nơi có khí hậu vùng cao lạnh, nhiệt độ chênh lệch ngày đêm lớn, độ ẩm không khí cao và nhiều sương mù cùng thổ nhưỡng vùng núi màu mỡ đã tạo điều kiện cho các giống trà nơi đây phát triển vượt trội.
Trà Trắng Paimutan có nguồn gốc tại huyện Tam Đường, Lai Châu nước - Ảnh: Sưu tầm
Ngoài ra, bạn có biết, Lai Châu (Việt Nam) giáp ranh với tỉnh Vân Nam của Trung Quốc mà Tỉnh Vân Nam lại là nơi có những vườn trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi, cũng là nơi sản xuất ra loại Hồng trà Điền Hồng Tùng Châm vô cùng nổi tiếng.
Có cùng độ cao, thổ nhưỡng, khí hậu và các điều kiện tự nhiên gần giống nhau nên Lai Châu và Vân Nam đều cùng cho ra những loại trà mang độ ngon thuộc dạnh hảo hạng. Trong đó có Trà Trắng Paimutan quý hiếm.
Cách sản xuất Trà Trắng Paimutan
Bai Mutan là một loại trà trắng được sản xuất từ các búp trà có đủ 1 búp 2 lá được lựa chọn kỹ càng, thu hoạch vào tất cả các mùa và chỉ hái những chiếc lá non.
Paimutan dường như không qua chế biến, sau khi thu hoạch chỉ phơi khô ở điều kiện thích hợp - Ảnh: Sưu tầm
Trà Trắng Paimutan không qua các giai đoạn chế biến phức tạp như vò, hấp hay lên men như các loại Trà khác. Paimutan dường như không qua chế biến, sau khi thu hoạch chỉ phơi khô ở điều kiện thích hợp. Và đây cũng là loại trà duy nhất giữ được tất cả các hợp chất có lợi cho sức khỏe ở trong Trà. Thế nên, Trà Trắng thường được mua để biếu tặng hoặc chế biến thành các thức uống ngon, hảo hạng.
Đặc trưng, hương vị của Trà Trăng Paimutan
Trà thơm nhẹ nhàng, vị thanh, hậu ngọt không đắng chát như trà xanh. Trà Paimutan thơm hương thanh mát từ trà trắng và mùi thơm ngát hương hoa tựa mùi lá mận non.
Công dụng của Trà Trắng
Trà Paimutan thơm hương thanh mát từ trà trắng và mùi thơm ngát hương hoa tựa lá mận non - Ảnh: Sưu tầm
Công dụng chính của Trà Trắng là cải thiện sức khỏe sâu từ bên trong cơ thể, đầy lùi sự lão hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư và tiêm mạch. Không những vậy, Trà Trắng còn hỗ trợ làm đẹp cho da, bài trừ độc tố, giúp mờ dần các đốm nâu sạm hoặc nám da.
Cách pha Trà Trắng Paimutan
Cách pha: 3gr trà trong 250ml nước suối, nhiệt độ từ 75-80°C, thời gian 5-7 phút
Tham khảo thông tin sản phẩm tại đây
