Trà Sen Ngàn Búp

Đánh giá sản phẩm
Quy cách đóng gói: Hộp
Tình trạng: Còn hàng
410.000₫

Trà Sen Plantrip Cha mang hương vị đậm đà, mùi thơm hoa Sen mạnh ấn tượng, lưu lâu cùng với vị trà có đắng, có chát, có hậu ngọt tạo nên một tuyệt phẩm, uống một lần là phải nhớ phải thương mà tìm lại. 

Trọng lượng
Đơn vị
Số lượng

Trà Sen Plantrip Cha là gì?

Nói đến Trà Sen, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Trà Sen Tây Hồ (Hà Nội) mà không biết rằng ở Đồng Văn, Duy Tiên, Hà Nam cũng có một loại trà Sen vô cùng nổi tiếng. Và Plantrip Cha đã sử dụng những búp sen tại đây để tạo nên Trà Sen Plantrip Cha thơm ngon, đặc biệt.

Lá Trà Sen Plantrip Cha

Trà Sen Plantrip Cha

Trà Sen là một loại trà xanh được ướp với gạo sen hoặc ướp trong hoa sen. Vị trà tiền chát hậu ngọt và hương thơm dịu của nhụy sen tạo nên một tuyệt phẩm không một loại trà nào có thể sánh được.

Điều đặc biệt của 2 vùng đất tạo ra Trà Sen Plantrip Cha?

Để tạo ra những mẻ trà sen ngon. Không phải bất cứ loại Sen nào cũng có thể cho ra hương vị đặc trưng độc đáo. Và trà xanh dùng để ướp trà cũng vậy.

Hoa Sen sử dụng để ướp Trà Sen

Chỉ có nụ Sen Bách Diệp tại Đồng Văn mới cho ra mẻ trà chuẩn vị của Plantrip Cha – Ảnh: Sưu tầm

Chỉ những búp Sen Bách Diệp vừa hé mở ở thị trấn Đồng Văn, tỉnh Hà Nam cùng với những búp trà non từ các cây trà cổ thụ ở Bản Liền – tỉnh Lào Cai mới có thể cho ra trà Sen tuyệt phẩm chuẩn vị của Plantrip Cha.

Đồng Văn là một phường thuộc thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam, nước ta. Nơi có khí hậu miền núi lạnh ẩm, nhiều sương mù, nhiệt độ chênh lệch ngày đêm tương đối lớn, cộng thêm thời gian chiếu sáng nhiều nên thực vật ở đây có sức sống đặc biệt dẻo dai và có hương vị đậm hơn ở các tỉnh khác. Chính điều kiện tự nhiên nơi đây đã giúp những búp sen hấp thụ nhiều tinh hoa đất trời, cho ra vị ngọt, hương thơm hoàn toàn khác biệt.

Rót nước Trà Sen vào ly

Trà Sen Plantrip Cha hội tụ đầy đủ các yếu tố từ Sơn, Thủy, Mộc, Hỏa cho ra vị trà mang cả tinh túy của thiên nhiên vùng cao hùng vĩ - Ảnh: Sưu tầm

Bản Liền là một thị trấn nhỏ nằm ở vùng đất Lào Cai – nơi tận cùng của tổ quốc Việt Nam. Nơi đây có khí hậu miền núi cao, thổ nhưỡng màu mỡ, cao 800m-1500m so với mực nước biển, vô cùng thích hợp cho loài trà sinh trưởng và phát triển. Bản Liền cũng là một trong những nơi trồng trà cổ thụ ngon nổi tiếng ở Việt Nam.

Trà Sen Plantrip Cha hội tụ đầy đủ các yếu tố từ Sơn (núi), Thủy (ao, hồ trồng sen), Mộc (cây trà, hoa sen), Hỏa (trà khi được rang bằng than lửa) cho ra vị trà mang cả tinh túy của thiên nhiên vùng cao hùng vĩ.

Cách sản xuất Trà Sen?

Để làm được 1kg trà Sen Plantrip, phải mất khoảng 1000 đến 2000 hoa sen nhuỵ mới đủ gạo để ướp. Hoa sen phải là Sen Bách Diệp (Sen Trăm Cánh) tại Đồng Văn. Hoa Sen được trồng tự nhiên để dùng ướp trà, hương thơm không hề thua kém Hồ Tây lúc xưa lại còn được chăm chút và thu hoạch tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng và sức khỏe tuyệt đối cho người dùng.

Đầu tiên cần chuẩn bị gạo Sen

Các công đoạn ướp Trà Sen

Những nghệ nhân tách gạo Sen khỏi nhụy để chuẩn bị ướp trà - Ảnh: Sưu tầm

Để có gạo sen ngon, từ 3 giờ sáng, người hái đã chèo thuyền ra hồ tại Đồng Văn để hái, và phải làm thật nhanh đến khoảng 6 giờ sáng là xong. Đây là thời gian mà những nghệ nhân làm trà lâu năm cho là đẹp nhất để hái Sen. Vì sau một đêm ngâm mình trong sương, bao nhiêu tinh hoa ấp ủ sau những cánh Sen và đến thời khắc đó, sẽ tỏa ra hương thơm ngào ngạt.

Công đoạn đầu tiên của việc làm trà Sen là bóc hết những phần cánh sen to để tách riêng nhụy và các lá nhỏ. Tiếp đến là tách nhụy sen và sàng những hạt nhụy còn sót lại ở đó để cho ra gạo sen tinh khiết  ngát hương.

Tiếp đến là bước chuẩn bị Trà Xanh

Trà xanh phải được hái nhanh và nhẹ nhàng, tránh để trà bị nhàu nát thì khi ướp trà mới đem lại hương vị thanh khiết và thơm ngon nhất. Trà xanh sau khi hái sẽ được các nghệ nhân vò nhẹ rồi đem đi sao cho đến khi trà khô lại. Loại trà xanh thường được dùng để ướp hoa sen là trà móc câu hoặc trà cổ thụ vì những loại trà này thường có cánh lá rộng, giúp cho trà thấm hương sen tốt hơn.

Ướp Trà Xanh với Hoa Sen 

Ướp Gạo Bông Sen vào Trà

Những nghệ nhân ướp trà tiến hành ướp trà Sen - Ảnh: Sưu tầm

Sau khi đã sàn lấy được gạo sen cũng như sao chế trà xanh thì các nghệ nhân sẽ tiến hành ướp trà sen.

Đầu tiên họ sẽ chuẩn bị một cái thúng phẳng đáy, lót lá sen vào, rải đều xen kẽ một lớp trà đến một lớp gạo sen rồi đem đi ủ qua đêm.

Cuối cùng, những người nghệ nhân sẽ đem sao chỗ trà sen vừa ướp đêm qua. Tiếp tục sàn bỏ gạo sen cũ và rải đều một lớp gạo sen mới vào lớp trà này, xen kẽ rồi ướp và đem đi sao tiếp, làm như vậy từ 5 – 7 lần để trà thấm hương sen.

Đặc trưng, hương vị của Trà Ướp Hoa Sen?

 

Màu nước của Trà Sen

Trà Sen Plantrip Cha có màu nước trong xanh ngả vàng, hương thơm tinh tế, êm ả, tiền chát hậu ngọt thanh - Ảnh: Sưu tầm

Nếu Trà Sen Tây Hồ mang vị trà tiền chát hậu ngọt và hương thơm dịu, tinh khiết như mang trong mình cả một buổi sáng đầy sương, se lạnh, trong veo của trời thu Hà Nội;  thì trà Sen Plantrip Cha mang hương vị đậm đà, mùi thơm hoa sen mạnh ấn tượng, lưu lâu cùng với vị trà có đắng, có chát, có hậu ngọt tạo nên một tuyệt phẩm uống một lần là phải nhớ phải thương mà tìm lại. 

Cách pha Trà Sen Plantrip Cha?

Ấm Trà Sen cùng Hoa Sen

Sử dụng nước sôi ở 90*C để Trà Sen Plantrip Cha ra vị trà ngon nhất - Ảnh: Sưu tầm

  • Bước 1: Bạn dùng 5 gram trà Sen Ngàn Búp cho vào ấm.
  • Bước 2: Cho khoảng 250ml nước sôi ở  nhiệt độ 90 - 95 độ C (nếu không có đồng hồ canh, bạn có thể dùng nước sôi để nguội trong 2-3 phút) vào ấm và để trong vòng 2-3 phút. Nếu dùng nước vừa sôi thì trà sẽ dễ bị cháy, mất đi phần nào mùi vị vốn có.
  • Bước 3: Chiết trà ra Tống rồi ra Tách để thưởng thức.
  • Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà Sen Ngàn Búp tuyệt vời bạn nhé.

Lưu ý những lần sau bạn nên để thời gian lâu hơn một tí cho trà ra hương thơm nhé. Vì trà của Plantrip Cha là những lá trà, gạo sen thơm ngon, tự nhiên, không có sự can thiệp của các loại hương nhân tạo, do đó, bạn có thể thưởng thức trà sau nhiều lần nước pha mà vẫn không làm mất đi sự đặc trưng của trà. Chỉ khác là trà sẽ nhạt đi một tí sau mỗi lần pha.

Bạn lưu ý điều này nhé: Tùy vào gu uống đậm nhạt mà bạn có thể tăng giảm thời gian hãm trà để có được vị trà như ý. Khi hãm lâu bạn sẽ có hương trà đậm đà, ngược lại, thời gian ngắn sẽ làm khẩu vị của bàn tràn ngập sự thanh nhẹ và hương thơm đặc trưng của trà. Bạn nên dùng nước tinh khiết để pha, không dùng nước khoáng hoặc nước máy để đảm bảo độ tinh khiết của trà bạn nhé. 

Đánh giá sản phẩm

5

Sản phẩm sẽ được vận chuyển khi quý khách thực hiện đầy đủ các thủ tục đặt hàng và đơn hàng được xác nhận thành công. Thời gian vận chuyển hàng (không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết)

Thời gian giao hàng:

- Nội & Ngoại thành TP HCM: 1-2 ngày

- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm hoặc xe Khách) 

Chi phí giao hàng:

- Đơn hàng 1.000.000đ trở lên:

+ Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM: Miễn Phí

+ Giao Hàng các khu vực tỉnh thành khác: 

- Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách

- Hoặc sẽ được hỗ trợ 20K phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

- Đối với đơn hàng nhỏ hơn 1.000.000đ: 

+ Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM & Các Tỉnh Thành: Thay đổi tuỳ thời điểm của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

+ Giao Hàng ra Chành xe tại Tp.HCM cho các tỉnh thành khác: 20.000đ - 50.000đ tùy quận

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Plantrip Cha
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn