Xuất xứ: Việt Nam
Hương, vị: đây là một loại thảo mộc khi cho vào nước nóng sẽ tạo nên vị ngọt tự nhiên.
Trà cỏ ngọt là một loại trà hoa thảo mộc làm từ loại cây cỏ ngọt thuộc họ Cúc, có tên khoa học là Stevia rebaudiana (Bert) Hemsl. Nó còn có nhiều tên gọi khác như: cỏ mật, cỏ đường, trạch lan, cúc ngọt,... Loại cây này vốn có nguồn gốc từ Châu Mỹ, nhập vào Việt Nam và được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc như: Hà Giang, Cao Bằng.
Cây cỏ ngọt tươi cao chừng 30-50cm, có lông, thân tròn, hai lá mọc đối nhau, hoa rất thơm mọc ở đầu cây. Trà cỏ ngọt được sản xuất từ cây cỏ ngọt sấy khô, giữ nguyên đặc tính vốn có.
Trong công nghiệp thực phẩm, cỏ ngọt là chất phụ gia điều vị để sản xuất bánh mứt kẹo, rượu màu và nước giải khát cho người ăn kiêng. Hiện nhiều quốc gia trên thế giới đang đề nghị thay thế 30% đường mía bằng loại đường từ cỏ ngọt.
Trà Cỏ Ngọt chất lượng, được lựa chọn kĩ càng.
Theo báo Thanh Niên, GS-Viện sĩ Trần Đình Long, Chủ tịch Hội Cây trồng VN, cho biết cây cỏ ngọt được ông đưa về VN trồng từ năm 1988 chủ yếu dùng trong dược phẩm. Do thiếu đầu ra, người trồng không mặn mà, có thời gian cỏ ngọt gần như bị lãng quên.
Năm 2009, Mỹ và cộng đồng châu u chính thức khuyến khích sử dụng rộng rãi và thu mua cỏ ngọt thay thế đường. Cây cỏ ngọt dần dần được hồi sinh và trở thành mặt hàng “nóng” mang lại giá trị xuất khẩu cao. Tuy nhiên, công dụng mà cây cỏ ngọt mang lại không phải ai cũng biết. Theo ông, cỏ ngọt thuộc họ cúc, có nguồn gốc từ Nam Mỹ, độ ngọt tự nhiên 100%, gấp 300 lần so với đường mía. Có thể coi đây là một loại đường không năng lượng, không chứa calo, dễ bảo quản do tính kháng khuẩn.
Ấn tượng đầu tiên về trà cỏ ngọt chính là mùi hương cỏ khô ngai ngái nhưng vô cùng hài hòa và dễ chịu, như mở ra trước mắt ta cả một đồng cỏ hoang vu đầy nắng gió. Vị cỏ ngọt nồng đượm, thanh mát và ngọt ngào một cách bất ngờ. Những tầng hương vị cứ thế xếp chồng rồi quyện lẫn vào nhau, tạo nên thứ vị ngon đầy lôi cuốn, có thể làm hài lòng cả những người khó tính nhất. Sử dụng cỏ ngọt tươi mới mỗi ngày sẽ là liều thuốc an thần hiệu quả, giúp bạn tạm thời quên đi những bộn bề đằng sau cánh cửa thân thương.
Hình dáng lá trà cỏ ngọt đã được sấy khô - Plantrip Cha.
Dùng Trà Cỏ Ngọt mỗi ngày thay thế đường mang lại rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe, sau đây là những công dụng mà Plantrip Cha tổng hợp, chia sẻ để các bạn tham khảo, tuy nhiên vì là một loại trà thảo mộc nên Trà Cỏ Ngọt sẽ có hiệu quả khác nhau trên mỗi cơ địa khác nhau. Mọi người cùng tham khảo nhé:
FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) đã chấp thuận cỏ ngọt là một chất làm ngọt, được sử dụng phổ biến trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Bởi trong cỏ ngọt không chứa năng lượng, không lên men và sở hữu thơm ngon. Cũng chính vì thế, trà cỏ ngọt cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cỏ ngọt thích hợp dùng cho những người bị bệnh tiểu đường, béo phì và cao huyết áp bởi đặc tính ngọt có thể làm giảm đi cơn thèm ngọt nhưng không chứa năng lượng. Vì vậy người bị bệnh tiểu đường có thể sử dụng trà cỏ ngọt thay thế đường kính để ổn định mức đường huyết, giảm các nguy cơ biến chứng do đường huyết tăng cao. Trong một nghiên cứu của Viện dinh dưỡng quốc gia, đối với người mắc bệnh tiểu đường hoặc cao huyết áp trà cỏ ngọt có tác dụng lợi tiểu, làm cho người bệnh cảm thấy dễ chịu và ít đau đầu.
Trà cỏ ngọt còn được xem như một loại thuốc bổ hỗ trợ tiêu hóa, chống lại các căn bệnh rối loạn hoặc viêm loét dạ dày.
Hàm lượng Carbohydrate trong trà cỏ ngọt giúp ngăn ngừa chảy máu chân răng, kháng khuẩn, giúp răng chắc khỏe, giữ gìn cho bạn nụ cười tươi tắn và hơi thở thơm mát. Ngoài việc uống trà, bạn có thể xay nát loại cây này khi còn tươi hòa với nước để súc miệng hàng ngày.
Đối với phái đẹp, trà cỏ ngọt giúp ngăn ngừa mụn trứng cá, giảm nhờn hiệu quả, chống viêm, trị thâm giúp bạn có một làn da tươi sáng, rạng rỡ đầy sức sống. Trà Cỏ Ngọt còn có thể thay thế đường kính thông thường để đưa vào chế độ ăn kiêng để giảm thiểu mức năng lượng xuống thấp nhất, giúp giảm cân an toàn và hiệu quả.
Bảo quản đúng cách sẽ giúp trà giữ lâu được hương vị và chất lượng:
Tránh ánh nắng trực tiếp, nên để trà nơi râm mát, thoáng không bị ẩm mốc.
Một cái tủ đựng trà thông thoáng có lẽ thật sự cần thiết khi bạn thường xuyên thưởng thức và muốn trà được bảo quản tốt nhất.
Bạn có thể hút chân không Trà Cỏ Ngọt.
Trà Cỏ Ngọt - Plantrip Cha phù hợp làm quà biếu tặng gửi đến những trà khách quan tâm đến sức khỏe.
Việc chăm sóc loài cây này cũng rất công phu. Người nông dân phải căn chỉnh chuẩn xác các thời điểm bón phân, tưới nước. Khi cây cỏ ngọt cao khoảng 50cm thì bắt đầu thu hái. Loài cây này thu hoạch được quanh năm (khoảng 7-8 lứa cỏ) nhưng nhiều nhất là vào tháng 8. Sau 2-3 năm cần phá đi trồng mới, cây cỏ ngọt ưa nắng, nhưng cũng có thể trồng xen canh để mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, trà cỏ ngọt chính là “cứu cánh” đắc lực, giúp loại bỏ những cơn thèm ngọt vô cùng ám ảnh. Ngoài ra, loại trà này còn được sử dụng như một loại gia vị thay thế, giúp họ lấp đầy cảm giác thèm ngọt một cách tự nhiên và lành mạnh.
Kết hợp trà cỏ ngọt vào thực đơn ăn kiêng thực sự là một lựa chọn hết sức thông minh dành cho những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng, béo phì, muốn giữ dáng hoặc eatclean,… Bạn có thể dùng trà cỏ ngọt để uống kém nước lọc, giúp tăng cường khẩu vị và loại bỏ đường ra khỏi chế độ ăn mà không cầm mất quá nhiều công sức.
Plantrip Cha là một thương hiệu trà và trà quán tại Việt Nam mang đến những trải nghiệm trà độc đáo và thư giãn cho khách hàng. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại trà đặc trưng từ khắp nơi tại Việt Nam, bao gồm trà cổ và trà vườn, cũng như trà từ các quốc gia khác như Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Argentina, Nam Phi... Sự đa dạng trong lựa chọn giúp khách hàng có thể khám phá và trải nghiệm những hương vị và mùi thơm khác nhau từ các nền văn hóa trà khác nhau.
Trà nguyên liệu pha chế
Gia công trà theo yêu cầu, vui lòng liên hệ: 0909 94 95 83
Chương trình Workshop trà đạo mỗi tuần/tháng
Các tour du lịch tìm hiểu về trà
Plantrip Cha luôn tự hào là đơn vị cung cấp trà uy tín, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng với giá thành tốt nhất.
- Nội & Ngoại thành TP HCM: trong vòng 72h
- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh hoặc Xe Khách)
*Thời gian vận chuyển hàng không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết
*Tuỳ thuộc vào tình trạng tồn kho của sản phẩm mà thời gian giao hàng có thể kéo dài hơn so với chính sách. Nhân viên kinh doanh sẽ trao đổi và tư vấn Khách Hàng đối với từng trường hợp cụ thể.
- Đơn hàng dưới 1,000,000VND: tính phí ship tùy khu vực
- Đơn hàng trên 2,000,000VND:
* Giao Hàng Nội Thành Tp.HCM: Miễn Phí (Áp dụng các quận 1, 3, 4 ,5 ,6 ,7 ,8 ,10, 11, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận, Tân Bình
* Giao Hàng Ngoại Thành Tp.HCM: Hỗ trợ 50% phí ship (Khu vực Quận 2, 9, 12, Thủ Đức, Bình Chánh, Các huyện Nhà Bè, Hóc Môn, Bình Tân, Tân Phú)
- Đơn hàng trên 2,000,000 khách tỉnh:
* Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách
* Hoặc sẽ được hỗ trợ 20.000VND phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh.
