Trà Hoa Đậu Biếc

Đánh giá sản phẩm
Quy cách đóng gói: Túi
Tình trạng: Còn hàng
140.000₫

Trà hoa đậu biếc thơm mùi đậu, vị thanh thanh, pha lẫn chút vị ngọt nhẹ nhàng của cỏ cây mang đến nhiều công dụng. Trà hoa đậu biếc thường được sử dụng để làm đồ uống, tạo màu cho món ăn, làm bánh,... Hoa đậu biếc thường có màu xanh biếc như bầu trời, và thay đổi màu sắc tùy theo độ pH.

Trọng lượng
Đơn vị
Số lượng

Trà Hoa Đậu Biếc – “mỹ hoa vạn người mê” khiến giới sành trà mê mẩn

Trà hoa đậu biếc là gì?

Đậu biếc (tên tiếng anh là Butterfly Pea Tea) là một loại thực vật thân thảo, thuộc họ Đậu và có hình phễu. Vẻ ngoài của loài mỏng manh này thường rất sặc sỡ, với màu hồng, xanh biển đậm hoặc trắng phớt dịu dàng. Nguồn gốc ban đầu của hoa đậu biếc là từ khu vực Đông Nam Á, về sau phân bố rộng rãi khắp Tây và Đông Ấn, kế tiếp là miền trung và Nam Mỹ rộng lớn.

nguồn gốc trà hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc còn có tên tiếng anh là Butterfly Pea Tea là một loại thực vật thân thảo, thuộc họ Đậu và có hình phễu.

Sau nhiều năm ghi dấu trên bản đồ trà đạo, trà hoa đậu biếc đã xuất sắc trở dòng trà hoa nổi tiếng nhất nhì hiện nay. Trà được chế biến hoa đậu biếc tươi. Những bông hoa làm trà phải được chọn lọc và sơ chế kỹ lưỡng, có vậy mới đảm bảo được chất lượng của trà hoa đậu biếc thành phẩm. Trà hoa đậu biếc có sắc tím xanh đặc trưng và hương đậu nhẹ nhàng, quyến rũ, giúp thư giãn tâm trí vô cùng hiệu quả. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng trà hoa đậu biếc chứa hàm lượng caffeine tương đối thấp, do đó có thể sử dụng như một sản phẩm thay thế cho cà phê hoặc một số dòng trà thưởng thức phổ thông.

Hiện nay, trà hoa đậu biếc thường được sử dụng để làm đồ uống, tạo màu cho món ăn, làm bánh,… Loại trà thảo mộc này chủ yếu phổ biến ở các quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam.

trà hoa đậu biếc là gì

Trà Hoa Đậu Biếc rất phổ biến ở khu vực Đông Nam Á (Ảnh: Sưu tầm) 

Hoạt chất trong trà hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc từ lâu đã được sử dụng trong đời sống hàng ngày như một loại thảo dược thiên nhiên, mang đến vô số công dụng hữu ích cho sức khỏe con người.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trà hoa đậu biếc chứa hàm lượng dinh dưỡng khá dồi dào, bao gồm các chất chống oxy hóa thuộc dòng flavonol glycoside như anthocyanin, myricetin, kaempferol, quercetin,…; một số vitamin nhóm A, E, C; clioxide, phenol,… Đây đều là những hợp chất hóa học quan trọng, liên quan mật thiết đến sức khỏe của các hệ cơ quan trong cơ thể.

Màu sắc và hương vị đặc biệt của Trà Hoa Đậu Biếc

Màu sắc có lẽ là điểm nổi bật đầu tiên làm nên thương hiệu cũng như ấn tượng khó quên của trà hoa đậu biếc. Khi pha trà hoa đậu biếc thường có màu xanh biếc rất đẹp mắt.

Khi mới nhìn vào, có cảm giác tách trà hoa đậu biệc trông hệt như một đại dương xanh mát thu nhỏ, khiến ta muốn “trốn” ngay vào đó và dần lẩn khuất dưới làn nước lấp lánh dịu dàng đầy mê hoặc. 

Màu sắc của loại trà này sẽ có sự thay rõ rệt khi chỉ số pH của dung môi tăng hoặc giảm. Cụ thể, nếu thêm vào tách trà hoa đậu biếc với một vài canh trà hibiscus, ngay lập tức nó sẽ chuyển sang màu đỏ tươi rực rỡ. Ngược lại, trà sẽ nghiêng về sắc tím nhiều hơn nếu thứ được thêm vào là một vài lát chanh. 

trà hoa đậu biếc có màu xanh biếc

Màu của Trà Hoa Đậu Biếc rất đặc trưng, không lẫn vào đâu được (Ảnh: Sưu tầm) 

Bên cạnh thứ màu sắc lạ lẫm và đầy huyền bí, trà hoa đậu biếc còn khiến người ta ngây ngất bởi thứ mùi vị sắc sảo đến lạ lùng. Trà có mùi thơm thoang thoảng nhẹ nhàng, ngửi kĩ sẽ thấy phảng phất đâu đó chút mùi hương đậu vô cùng tinh tế. Vì là loại trà được chiết xuất hoàn toàn từ nguyên liệu thuần tự nhiên nên cho dù trải qua thời gian, trà hoa đậu biếc vẫn giữ được cho mình được thứ “màu sắc cá nhân” vô cùng khác lạ. 

Trà thơm mùi đậu y như tên của nó, vị thanh thanh rất hay, pha lẫn với chút vị ngọt nhẹ nhàng của cỏ cây, có tác dụng giống như một vị “thuốc tiên” giúp xoa dịu tâm hồn tay tức khắc. Hậu trà càng lúc càng ngọt hơn, đặc biệt vị ngọt dịu của hạt đậu không tan ngay mà đọng lại thật lâu nơi cổ họng. Thật không quá khi nói rằng, hương vị thanh khiết có thể được so sánh với một bản giao hưởng thú vị, với đầy những nốt trầm và bổng ngân vang khiến người ta dần mê mẩn.

Công dụng của Trà Hoa Đậu Biếc đối với sức khỏe

Theo các nghiên cứu khoa học, trong cánh Hoa Đậu Biếc có chứa một lượng tương đối dồi dào các chất chống oxy hóa thuộc dòng flavonol glycoside, trong đó chủ yếu là kaempferol, myricetin và quercetin. Ngoài ra, trong trà còn có một số khoáng chất thiết yếu khác như vitamin, phenol, saponin, anthocyanin, triterpenoid,… Cũng chính vì vậy, uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày mang lại rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe.

#1. Trà hoa đậu biếc ngăn ngừa lão hóa sớm

Thành phần anthocyanin trong trà hoa đậu biếc đã được chứng minh có thể ngăn chặn và đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa thường gặp sau tuổi 25. Ngoài ra, uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày giúp thúc đẩy quá trình tăng sinh collagen, giúp da mềm mại, sáng khỏe, hạn chế hình thành các nếp nhăn, nám, đồi mồi,…

#2. Hoa đậu biếc giúp giảm đau và hạ sốt tự nhiên

Theo các nhà khoa học, sử dụng một lượng từ 200–400mg chiết xuất trà đậu biếc sẽ giúp hạ nhiệt độ cơ thể đáng kể. Trà đậu biếc còn giúp các mạch máu trong cơ thể giãn nở, giúp khí huyết lưu thông dễ dàng hơn, từ đó giảm đau và hạ sốt hiệu quả.

#3. Cải thiện tính trạng mỏi mắt, hay người làm việc máy tính nhiều giờ liền

Thưởng thức trà hoa đậu biếc mỗi ngày được xem là cách bảo vệ đôi mắt một cách tự nhiên. Bởi lẽ, trà hoa đậu biếc có chứa một lượng đáng kể proanthocyanidin. Đây là một hợp chất quan trọng. hỗ trợ tăng lưu lượng máu vận chuyển đến mắt thông qua hệ thống mao mạch phức tạp. Công dụng này của trà hoa đậu biếc rất thích hợp với những người phải làm việc nhiều giờ trên máy tính, hay bị mỏi mắt, mờ mắt, tăng nhãn áp hoặc tổn thương mắt,…

#4. Uống trà hoa đậu biếc giúp thư giãn, giảm căng thẳng, mệt mỏi

Với lượng chất chống oxy hóa đa dạng và phong phú, trà hoa đậu biếc có khả năng tác động đến hệ thần kinh trung ương, giúp đầu óc thư giãn đồng thời tăng cường chất lượng giấc ngủ đáng kể. Ngoài ra, loại trà này còn được sử dụng để phòng ngừa những triệu chứng như hồi hộp, căng thẳng, từ đó chống trầm cảm và lo âu hiệu quả.

#5. Trà thảo mộc giúp kiểm soát tốt lượng đường huyết, loại bỏ cholesterol xấu

Các dưỡng chất trong trà hoa đậu biếc có khả năng điều chỉnh chỉ số đường huyết và loại bỏ cholesterol xấu, bảo vệ hệ thống mạch vành, động mạch, thúc đẩy hoạt động của hệ tuần hoàn, giảm thuyên tắc máu,… nên rất tốt cho những người mắc bệnh về huyết áp, tim mạch hoặc tiểu đường.

#6. Anthocyanin trong hoa đậu biếc giúp đốt cháy calo, hỗ trợ giảm cân

Anthocyanin được tìm thấy trong trà hoa đậu biếc được xem là dưỡng chất quan trọng, tham gia ức chế và giảm thiểu phản ứng peroxy hóa lipid, giúp ngăn chặn quá trình tích tụ chất béo đồng thời đốt cháy lượng calo dư thừa, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng. Ngoài ra, trà hoa đậu biếc còn được sử dụng như một loại trà thảo dược thanh nhiệt và giữ dáng được chị em phụ nữ vô cùng yêu thích.

Ngoài ra, trà hoa đậu biếc còn được sử dụng như một chất tạo màu tự nhiên, dùng để chế biến các món ăn như xôi, chè, trà sữa, đông sương,…

Hướn dẫn cách pha chế trà hoa đậu biếc thưởng thức

cách pha trà hoa đậu biếc đúng cách

Cách pha trà hoa đậu biếc thưởng thức, thơm ngon tại nhà

  • Bước 1: Bạn dùng 5gram trà hoa đậu biếc vào ấm, nên dùng ấm thủy tinh để chiêm ngưỡng sắc xanh biếc của trà.
  • Bước 2: Cho khoảng 250ml nước sôi ở nhiệt độ 90 - 95 độ C (nếu không có đồng hồ canh, bạn có thể dùng nước sôi để nguội trong 2-3 phút) vào ấm và để trong vòng 2-3 phút. Nếu dùng nước vừa sôi thì trà sẽ dễ bị cháy, mất đi phần nào mùi vị vốn có
  • Bước 3: Chiết trà ra tống rồi ra Tách để thưởng thức. 
  • Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà hoa đậu biếc tuyệt vời bạn nhé.

Lưu ý những lần sau bạn nên để thời gian lâu hơn một tí cho trà ra hương thơm nhé. Vì hoa đậu biếc của Plantrip Cha là những bông hoa tự nhiên, không chất bảo quản, do đó, bạn có thể thưởng thức trà sau nhiều lần nước pha mà vẫn không làm mất đi sự đặc trưng của trà. Chỉ khác là trà sẽ nhạt đi một tí sau mỗi lần pha. 

Bạn lưu ý điều này nhé: Tùy vào gu uống đậm nhạt mà bạn có thể tăng giảm thời gian hãm trà hoa đậu biếc để có được vị trà như ý. Khi hãm lâu bạn sẽ có hương trà đậm đà, ngược lại, thời gian ngắn sẽ làm khẩu vị của bàn tràn ngập sự thanh nhẹ và hương thơm đặc trưng của trà. Bạn nên dùng nước tinh khiết để pha, không dùng nước khoáng hoặc nước máy để đảm bảo độ tinh khiết của trà bạn nhé.

Hương vị và màu sắc đặc biệt, quyến rũ của hoa đậu biếc là một thế mạnh để bạn tận dụng chúng vào việc trang trí những món nước, bánh, mứt thật hấp dẫn nữa đó nhé.

Công thức pha trà chanh hoa đậu biếc tại nhà dễ dàng

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 5gr trà xanh hoặc trà ô long
  • 3gr hoa đậu biếc khô (5-8 bông)
  • 250ml nước sôi
  • 30ml mật ong
  • 5ml nước cốt chanh

Cách thực hiện

  • Bước 1: Pha 5gr trà xanh hoặc trà ô long với 150ml nước sôi ở nhiệt độ 80-85 độ C, để trong vòng 2-3 phút và lọc xác trà lấy nước cốt trà.
  • Bước 2: Pha 3gr hoa đậu biếc với 50-70ml nước sôi nhiệt độ 90 độ C, dùng rây hoặc lọc trà để loại bỏ bã trà.
  • Bước 3: Cho mật ong, vào nước cốt trà xanh hoặc trà ô long khuấy đều đến khi nguội. Cho tiếp nước cốt chanh và khuấy đều hỗn hợp.
  • Bước 4: Shake hỗn hợp với đá, sau cùng đổ lớp trà hoa đậu biếc lên trên để tạo màu đẹp mắt, tỏa hương thơm hoa đậu dễ chịu

Review trà hoa đậu biếc có hương vị gì?

Không phải ngẫu nhiên mà trà hoa đậu biếc lại được nhiều người ưa chuộng đến vậy. Bên cạnh màu sắc đặc trưng đầy quyến rũ, dòng trà độc đáo này còn hớp hồn thực khách bởi hương vị hết sức dân giã và tự nhiên. Trà mang hương đậu – thứ mùi hương nhẹ nhàng đến mức phải ngửi kĩ mới có thể cảm nhận được. Vị trà dịu dàng, thanh cao và phảng phất màu sắc thiên nhiên ấn tượng. Có thể nói, trà hoa đậu biếc là loại đồ uống chỉ dành cho những người sống chậm. Tuy nhiên, một khi đã cảm nhận được thì hương vị ấy chắc chắn sẽ khiến người ta mãi mãi không thể thoát ra. 

trà hoa đậu biếc thường được dùng trong chế biến thức ăn và nước uống

Trà sữa hoa đậu biếc - thức uống được giới trẻ yêu thích hiện nay

Với sức hút khó cưỡng, hiện nay, trà hoa đậu biếc đã xuất sắc trở thành cái tên dẫn đầu xu hướng, thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của những thương hiệu đồ uống lớn nhỏ. Đặc biệt, trà hoa đậu biếc thường được chọn dùng để tạo màu trong các món ăn hay nước uống nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm mà màu sắc lại cực kỳ bắt mắt, hấp dẫn người dùng.

Những lưu ý khi sử dụng trà hoa đậu biếc 

Bên cạnh việc mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người, sử dụng trà hoa đậu biếc sai cách có thể dẫn đến một số tác dụng phụ không mong muốn.

Cụ thể, anthocyanin trong trà hoa đậu biếc có thể ảnh hưởng đến quá trình kết tụ tiểu cầu, khiến lượng máu lưu thông trong cơ thể vượt ngưỡng cho phép, đồng thời gây nên tình trạng co bóp tử cung nghiêm trọng. Do đó, những người có thai hay đang trong chu kỳ kinh nguyệt, tiền phẫu thuật hoặc có sử dụng các loại thuốc chống đông máu cần phải thận trọng khi sử dụng loại trà này.

Ngoài ra, nên hạn chế để trẻ em uống trà hoa đậu biếc vì lúc này cơ thể của trẻ còn non yếu, dễ gây ra tình trạng đau bụng, chóng mặt và buồn nôn. Theo các chuyên gia y tế, chỉ nên uống khoảng 250ml trà hoa đậu biếc mỗi ngày để tăng cường sức khỏe và hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.

Vẻ ngoài mỏng manh làm say đắm bao người của Trà Hoa Đậu Biếc

Vẻ ngoài mỏng manh làm say đắm bao người của Trà Hoa Đậu Biếc (Ảnh: Sưu tầm) 

Mua trà hoa đậu biếc ở đâu?

Với nhiều năm kinh nghiệm cung ứng trà hoa thảo mộc, Plantrip Cha luôn cung cấp đến quý khách hàng các sản phẩm trà chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng với giá thành hợp lý. Bên cạnh các dòng trà nhập khẩu chính hàng, Plantrip Cha còn kinh doanh những sản phẩm trà nội địa thượng hạng, trà hoa thảo mộc nhiều loại cùng các sản phẩm trà nguyên liệu pha trà sữa cho các tiệm trà toàn quốc.

Đánh giá sản phẩm

5

Sản phẩm sẽ được vận chuyển khi quý khách thực hiện đầy đủ các thủ tục đặt hàng và đơn hàng được xác nhận thành công. Thời gian vận chuyển hàng (không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết)

Thời gian giao hàng:

- Nội & Ngoại thành TP HCM: 1-2 ngày

- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm hoặc xe Khách) 

Chi phí giao hàng:

- Đơn hàng 1.000.000đ trở lên:

+ Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM: Miễn Phí

+ Giao Hàng các khu vực tỉnh thành khác: 

- Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách

- Hoặc sẽ được hỗ trợ 20K phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

- Đối với đơn hàng nhỏ hơn 1.000.000đ: 

+ Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM & Các Tỉnh Thành: Thay đổi tuỳ thời điểm của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

+ Giao Hàng ra Chành xe tại Tp.HCM cho các tỉnh thành khác: 20.000đ - 50.000đ tùy quận

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Plantrip Cha
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn
×

Bạn biết đến Plantrip Cha từ đâu?

Tham gia khảo sát nhận ngay
VOUCHER GIẢM 10%
khi mua hàng trực tuyến tại Website!







Cảm ơn bạn đã tham gia khảo sát của Plantrip Cha

Mã Khuyến mãi của bạn là:

{ }