Với hương vị thuần túy đầy cuốn hút, một tách trà hoa hồng sấy khô sẽ là món quà tuyệt vời dành cho bạn trong những ngày cuối năm bận rộn. Cùng Plantrip Cha tìm hiểu thêm về loại trà hoa này nhé!
Tìm hiểu về trà hoa hồng
Nguồn gốc trà hoa hồng
Giống như cái tên của mình, trà hoa hồng là dòng trà hoa thiên nhiên được làm hoàn toàn từ những cánh hồng tươi chọn lọc. Những nụ hồng tươi đang độ bung nở sẽ được thu hoạch, phân loại và sơ chế trước khi sấy khô để tạo ra loại trà thành phẩm có chất lượng tốt. Ngày nay, ngoài dòng trà truyền thống, người ta còn phát triển một số phiên bản trà hoa hồng khác bằng cách thêm vào một chút trà đen hoặc trà xanh thượng hạng, tạo ra hương vị thơm nồng vô cùng độc đáo.
Tìm hiểu về trà hoa hồng (Nguồn: Internet)
Xuất hiện trên trái đất từ 35 triệu năm trước, cho đến nay, đã có khoảng hơn 150 giống hoa hồng được tìm thấy, trải dài từ châu Á, châu Âu cho đến khu vực châu Phi. Tuy mỗi loài đều mang những đặc trưng về màu sắc và hương vị riêng song nhìn chung, hoa hồng vẫn là loại hoa chiếm ngôi vị nữ hoàng mà không đối thủ nào thay thế được. Theo một số nghiên cứu, Trung Quốc chính là mảnh đất đầu tiên sản sinh ra giống cây đặc biệt này từ khoảng 5000 năm trước.
Tham khảo: Ý nghĩa hoa hồng
Sự phổ biến của hoa hồng làm nên trà hoa hồng
Trong thời kỳ La Mã phồn thịnh, hoa hồng bắt đầu được trồng phổ biến ở các quốc gia Trung Đông và chủ yếu dùng trong việc thờ cúng. Người dân bản địa xem đây là một loài hoa quý, thích hợp để dâng lên các đấng thần linh. Ngoài ra, hoa hồng cũng được sử dụng để làm nước hoa, hương liệu và ứng dụng vào y học. Từ sau khi đế chế La Mã sụp đổ, loại hoa này càng được lan truyền và sử dụng rộng rãi hơn bao giờ hết.
Một câu chuyện khác đã được truyền lại qua nhiều thế kỷ nói về sức quyến rũ và tầm quan trọng của hoa hồng chính là cuộc xung đột mang tên War of the roses, tiếng Việt nghĩa là “cuộc chiến hoa hồng”. Trong thế kỷ XV, loài hoa này đã được chọn làm biểu tượng cho các phe phái đang tranh giành quyền lực ở Anh, với York là hoa hồng trắng và Lancaster tôn thờ hoa hồng đỏ. Sau đó 200 năm, hoa hồng đã được công nhận như một loại hàng hóa đích thực, thậm chí là dùng để trao đổi như tiền tệ. Những vườn hoa hồng lớn bắt đầu trở nên phổ biến, nổi tiếng hơn là cả khu vườn do vợ của Napoleon Josephine chăm sóc. Đây cũng chính là nơi sản sinh ra bộ sưu tập màu nước Less Rose, do đích thân Pierre Joseph Redoute - một hoạ sĩ minh hoạ thực vật tiếng tăm tạo nên.
Hương vị đặc trưng của trà hoa hồng (Nguồn: Internet)
Mùi hương của trà hoa hồng
Được xem là làn gió mới đầy khác biệt của dòng trà hoa nói riêng và trà thưởng thức nói chung, trà hoa hồng với hương thơm dịu dàng, quý phái sẽ là thứ đồ uống giúp thư giãn vô cùng hiệu quả. Đặc biệt hơn cả, dù đã trải qua nhiều công đoạn chế biến song trà hoa hồng thành phẩm vẫn giữ được gần như trọn vẹn vẻ nồng nàn vốn có.
Bên cạnh mùi hương độc đáo khó quên, loại trà danh giá này còn mang trong mình vị ngon khó cưỡng, dịu dàng và thanh nhẹ hệt như một công nương danh giá thời phong kiến. Trà hoa hồng truyền thống có vị chua chua đặc trưng, hậu trà thì ngọt ngào và thấm đẫm vô vàn tinh hoa cao quý. Ngày nay, người ta còn pha lẫn hoa hồng với trà đen theo một tỉ lệ nhất định, tạo ra tổ hợp hương vị đan xen chẳng thể thú vị hơn.
Tác dụng của trà hoa hồng
Trà hoa hồng giảm căng thẳng, bớt mệt mỏi
Chiết xuất hoa hồng chứa vitamin nhóm A, E, giúp cung cấp và duy trì độ ẩm cho da, đồng thời ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa thường gặp như nếp nhăn, quầng thâm, chảy xệ,… Ngoài ra, trà hoa hồng còn là liệu pháp bổ sung vitamin C tuyệt vời cho cơ thể.
Trà hoa hồng giúp làm đẹp da, giúp da mịn màng
Theo các nghiên cứu khoa học, việc sử dụng trà hoa hồng mỗi ngày còn giúp thúc đẩy tăng sinh collagen, chống oxy hóa, từ đó duy trì vẻ đẹp bền vững cho da và tóc. Ngoài ra, loại trà này còn có tác dụng kháng viêm, chống lại mụn trứng cá, làm dịu làn da bị cháy nắng, dị ứng,…
Trà hoa hồng khô (Nguồn: Internet)
Trà hoa hồng giúp giảm đau bụng trong ngày kinh nguyệt
Một nghiên cứu tiến hành trên nhóm đối tượng trẻ em gái độ tuổi thành niên kéo dài 6 tháng đã chỉ ra rằng, đều đặn uống 2 ly trà hoa hồng trong một tuần trước kỳ kinh sẽ giúp giảm căng thẳng và ổn định tâm trạng vô cùng hiệu quả. Đặc biệt, loại trà này còn đẩy lùi các triệu chứng đau bụng kinh thường gặp như đau lưng, đau bụng quằn quại, thậm chí là chuột rút, nôn mửa, tiêu chảy,…
Trà hoa hồng hỗ trợ trị cảm, sốt ho và đau họng
Hàm lượng vitamin C cùng các khoáng chất nhóm B, K, Bioflavonoid, pectin, beta-carotene,… dồi dào đã giúp trà hoa hồng được xem là liệu pháp phòng ngừa các bệnh đường hô hấp cực kỳ hiệu quả. Các chất này sẽ giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, phòng chống nhiễm trùng đồng thời đẩy lùi sự tấn công của các tác nhân gây ho, đau họng và cảm cúm thường gặp.
Trà hoa hồng hỗ trợ giảm cân, đào thải mỡ thừa
Trà hoa hồng với hương vị thanh nhẹ sẽ là sự thay thế hoàn hảo cho những loại trà sữa hay nước ngọt có đường. Các dưỡng chất trong loại trà hoa này có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, từ đó tăng cường đốt cháy calo dư thừa và ngăn mỡ thừa tích tụ. Đặc biệt, trà hoa hồng còn chứa lượng calo thấp, do đó rất thích hợp để bổ sung vào những chế độ ăn uống giảm cân lành mạnh.
Trà hoa hồng giúp thanh nhiệt cơ thể, giải độc gan
Từ ngàn xưa, trà hoa hồng đã được sử dụng phổ biến như một loại thức uống thanh nhiệt và loại bỏ độc tố an toàn, hữu hiệu. Trà có khả năng loại bỏ cholesterol xấu trong máu, đồng thời giải độc và làm mát gan, từ đó chống lại tình trạng nóng trong người, bốc hỏa, mụn nhọt,…
Hướng dẫn pha trà hoa hồng (Nguồn: Internet)
Cách pha trà hoa hồng thưởng thức
- Bước 1: Cho 5 gram trà hoa hồng vào ấm.
- Bước 2: Cho 250ml nước sôi ở nhiệt độ 90 - 95 độ C vào ấm và để trong vòng 2 đến 3 phút.
- Bước 3: Chiết trà ra tống rồi chiết trà ra tách để thưởng thức trà.
- Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà hoa hồng tuyệt vời bạn nhé. Lưu ý với các lần sau bạn nên để thời gian lâu hơn một tí cho trà ra hương thơm nhé. Vì hoa của Plantrip Cha là những bông hoa hồng thơm ngon, tự nhiên, không có sự can thiệp của các loại hương nhân tạo, bạn có thể thưởng thức trà sau nhiều lần nước pha mà vẫn không mất đi sự đặc trưng của trà.
Cách pha trà sữa hoa hồng
Nguyên liệu:
5 gram trà đen
5 gram trà hoa hồng (8 – 10 bông)
3 muỗng cà phê đường nâu
330ml sữa tươi
Cách thực hiện:
- Bước 1: Bắc nồi lên bếp rồi đun sôi hỗn hợp gồm: 250ml nước, 5 gram trà đen, 5 gram trà hoa hồng xé nhỏ và 3 muỗng cà phê đường nâu trong khoảng 5 phút.
- Bước 2: Cho 330ml sữa có đường vào một chiếc nồi khác rồi đun trên lửa nhỏ tầm 10 phút. Lưu ý, nên đánh đều tay để tạo thành lớp bọt sữa dày, xốp đẹp mắt.
- Bước 3: Lọc bỏ xác trà, cốt trà để nguội và đổ ra ly. Phủ lớp bọt sữa đã chuẩn bị lên trên, thêm đá viên và topping (nếu có). Ngoài ra, có thể rắc thêm 1 chút vụn hoa hồng để ly trà đen hoa hồng pha trà sữa của bạn trông hấp dẫn hơn.
Mua trà hoa hồng (nụ hồng sấy khô) ở đâu?
Là đơn vị chuyên nhập khẩu các loại trà với chất lượng đảm bảo, Plantrip Cha tự hào là nơi cung cấp nguồn trà nguyên liệu thơm ngon đến từ những vùng chuyên canh nổi tiếng trong nước và trên thế giới. Trong đó, sản phẩm trà hoa hồng thượng hạng của Plantrip Cha sẽ là sự lựa chọn đáng tin cậy hơn cả dành cho mọi khách hàng đang quan tâm đến thức trà quyến rũ này. Cùng chọn mua các sản phẩm trà chất lượng tại Plantrip Cha nhé.
