Trà Rang Houjicha Nhật Cao Cấp

Đánh giá sản phẩm
Quy cách đóng gói: Hộp
Tình trạng: Còn hàng
350.000₫

Nếu tận hưởng mùi thơm của Houjicha Lá ngay lúc đầu, khó có ai mà cưỡng lại được. Houjicha Lá sở hữu hương vị giòn thơm, có một tí đăng đắng và vị khá đầy đặn vì được làm từ những chiếc lá già. 

Trọng lượng
Đơn vị
Số lượng

Hương vị của Houjicha Lá 

Trong tiếng Nhật, “Houji” có nghĩa là rang, “cha” là Trà. Houjicha nổi bật ở một điểm: dù sử dụng lá trà lâu năm hơn một tí so với những loại trà khác nhưng nó không làm cho nước trà có vị đắng chát lại còn sở hữu mùi thơm đặc biệt. Chúng ta biết đến Nõn Tôm với hương cốm mới, trà Xanh Đinh với sự dịu dàng của những cô gái Tây Bắc, Đông Phương Mỹ Nhân với sự đặc biệt từ vết cắn của rầy xanh thì Houjicha Lá cũng không kém cạnh. 

Houjicha Lá được xếp vào hàng trà Xanh nổi tiếng của Nhật Bản. Trong khi những loại trà Xanh khác được hấp trong quá trình chế biến thì Houjicha Lá được sấy trên nồi sứ trên than củi. Lá trà được sấy ở nhiệt độ cao, do vậy, lá thay đổi từ màu xanh sang nâu đỏ. Chính vì công đoạn sấy trên than củi mà Houjicha có mùi thơm đặc trưng hơn những loại khác và không thuần mùi trà Xanh nữa.

Hoụicha Lá là một trong những loại nổi bật trong văn hoá Trà Nhật

Hoụicha Lá là một trong những loại nổi bật trong văn hoá Trà Nhật (Ảnh: Sưu tầm)

Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, bao nhiêu tinh hoa ẩn mình sau lá trà đã được bộc ra hết. Vì thế, nếu tận hưởng mùi thơm của Houjicha Lá ngay lúc đầu, khó có ai mà cưỡng lại được. Houjicha Lá sở hữu hương vị giòn thơm, có một tí đăng đắng và vị khá đầy đặn vì được làm từ những chiếc lá già. 

Tại Việt Nam, ngoài dùng để uống nóng ra, Houjicha Lá cũng đã tạo nên cơn sốt cho những người yêu đồ ngọt. Thông thường, những cái tên như OP, CTC, Earl Grey được dùng để pha chế trà sữa vì cho vị đậm, nên không bị “lấn át" bởi đường, sữa. Đây là những dòng trà đen công nghiệp truyền thống và được dùng thường xuyên. Houjicha Lá cũng mang đến một hương vị mạnh, do bản thân là những lá trà lâu năm, được sấy ở nhiệt độ cao nên kích được hương ra ngoài. Ngoài ra nó còn mang đến một hương vị lạ lùng cho dòng trà sữa, bởi nó không quá đậm, cũng không quá nhạt; trong cuộc chiến giữa các thành phần trà sữa “ai không bị ai át mùi” thì Houjicha Lá được ví như một kỵ sĩ hiền lành, không chiến đấu nhưng vẫn luôn chiến thắng. Nên có một thời, Houjicha Lá đã tạo nên cơn sốt trong thị trường này. 

Cùng một loại Houjicha Lá có thể vừa pha trà sữa, vừa pha trà nóng và được người sành trà mê mẩn. Vì đối với Houjicha, người ta phải tìm cách pha chế, chế biến với chúng chứ bản thân loại trà này không thay đổi, vì đơn giản, chúng đã hoàn hảo. 

Vì sao bạn nên uống Houjicha Lá mỗi ngày? 

  • Điều nổi bật của Houjicha là có Vitamin A và E có công dụng rất tốt đối với sức khỏe và sắc đẹp. Vì thế nên các chị em ta phải năng xài Houjicha lên nề. 
  • Chất diệp lục trong Houjicha có khả năng như: làm sạch cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và làm lành vết thương. 
  • Đặc biệt Houjicha làm giảm căng thẳng, stress rất hiệu quả, vì trong trà có chứa Theanine 

Bí quyết khoẻ đẹp mỗi ngày là uống Houjicha

Bí quyết khoẻ đẹp mỗi ngày là uống Houjicha (Ảnh: Sưu tầm) 

  • Ngoài ra, đây còn là bí quyết hữu hiệu và an toàn cho những ai muốn giảm cân vì: Houjicha có chứa Catechin, chúng có chức năng phân huỷ chất béo, ngăn chặn cơ thể hấp thụ carbohydrate. 
  • Chất catechin này còn có tác dụng diệt khuẩn mạnh mẽ, nên nó có khả năng bảo vệ sức khỏe răng miệng, phòng ngừa cảm cúm, cảm lạnh cho bạn.

Cách pha Houjicha Lá nóng và lạnh chuẩn nhất của Plantrip Cha 

Pha Houjicha nóng 

  • Bước 1: Bạn dùng 5 gram Houjicha Lá cho vào ấm. 
  • Bước 2: Cho khoảng 250ml nước sôi ở  nhiệt độ 90 - 95 độ C (nếu không có đồng hồ canh, bạn có thể dùng nước sôi để nguội trong 2-3 phút) vào ấm và để trong vòng 2-3 phút. Nếu dùng nước vừa sôi thì trà sẽ dễ bị cháy, mất đi phần nào mùi vị vốn có
  • Bước 3: Chiết trà ra Tống rồi ra Tách để thưởng thức. 
  • Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà Houjicha Lá tuyệt vời bạn nhé. 

Lưu ý những lần sau bạn nên để thời gian lâu hơn một tí cho trà ra hương thơm nhé. Vì trà của Plantrip Cha là những lá trà thơm ngon, tự nhiên, không có sự can thiệp của các loại hương nhân tạo, do đó, bạn có thể thưởng thức trà sau nhiều lần nước pha mà vẫn không làm mất đi sự đặc trưng của trà. Chỉ khác là trà sẽ nhạt đi một tí sau mỗi lần pha. 

Bạn lưu ý điều này nhé: Tùy vào gu uống đậm nhạt mà bạn có thể tăng giảm thời gian hãm trà để có được vị trà như ý. Khi hãm lâu bạn sẽ có hương trà đậm đà, ngược lại, thời gian ngắn sẽ làm khẩu vị của bàn tràn ngập sự thanh nhẹ và hương thơm đặc trưng của trà. Bạn nên dùng nước tinh khiết để pha, không dùng nước khoáng hoặc nước máy để đảm bảo độ tinh khiết của trà bạn nhé.

Ngoài ra còn có Houjicha Latte

Như đã đề cập, Houjicha không chỉ thể hiện đẳng cấp ở trà nóng mà còn gây cơn sốt trên thị trường đồ uống. Bạn có muốn thử một ly Houjicha Latte tại nhà không? Plantrip Cha hướng dẫn cho bạn nhé. 

Nguyên liệu

2 thìa cà phê Houjicha Lá của Plantrip. 

200ml sữa tươi

2 cà phê đường (bạn có thể thêm nếu muốn uống ngọt) 

10ml nước sôi 80 độ C. 

Cách pha

Bước 1: Pha nước cốt Houjicha Lá: 5 gram trà cho vào 250ml nước sôi ( như cách pha nóng bên trên)  

Bước 2: Nấu sôi sữa tươi rồi cho vào ly

Bước 3: Cho đường vào khuấy cho tan đều, cho Toppings lên trên. Kenten trà Xanh là loại toppings ngon và phù hợp nhất. 

Những điều nên biết về Houjicha Lá

Houjicha Lá được cho là bắt đầu ở Kyoto, Nhật Bản vào đầu thế kỷ 19. Đó là thời gian các thương nhân trà bắt đầu thực hành rang lá trên than củi. Các nhà sản xuất trà nhận xét những lá trà rang này có mùi thơm mạnh mẽ, hấp dẫn. Bạn có thể hiểu đơn giản về Houjicha Lá như thế này: trên các tầng lá của cây chè, thì lá non sẽ được dùng để làm trà Sencha, thì phần bên dưới đọt trà sẽ dùng cho Bancha (trong họ Ban cha có: Yanagi, Houjicha và Genmaicha). 

Houjicha đã góp phần vào việc quảng bá hình ảnh ẩm thực, du lịch (Ảnh: Sưu tầm)

Houjicha gia nhập vào Việt Nam năm 2014, đây cũng chính là thời điểm diễn ra "Lễ hội Nhật Bản tại Việt Nam 2014" (Japan Festival 2014). Tại lễ hội này, Nhật Bản đã tăng cường quảng bá hình ảnh du lịch, ẩm thực, trong đó có Houjicha. Chính vì thế, Houjicha Lá đã tiếp cận với thị trường một cách dễ dàng thông qua lợi thế về quan hệ ngoại giao tốt giữa hai nước. 

 

 

 

Đánh giá sản phẩm

4,7

Sản phẩm sẽ được vận chuyển khi quý khách thực hiện đầy đủ các thủ tục đặt hàng và đơn hàng được xác nhận thành công. Thời gian vận chuyển hàng (không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết)

Thời gian giao hàng:

- Nội & Ngoại thành TP HCM: 1-2 ngày

- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm hoặc xe Khách) 

Chi phí giao hàng:

- Đơn hàng 1.000.000đ trở lên:

+ Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM: Miễn Phí

+ Giao Hàng các khu vực tỉnh thành khác: 

- Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách

- Hoặc sẽ được hỗ trợ 20K phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

- Đối với đơn hàng nhỏ hơn 1.000.000đ: 

+ Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM & Các Tỉnh Thành: Thay đổi tuỳ thời điểm của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

+ Giao Hàng ra Chành xe tại Tp.HCM cho các tỉnh thành khác: 20.000đ - 50.000đ tùy quận

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Plantrip Cha
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn