Trà Xanh Gyokuro là dòng trà thượng hạng vô cùng nổi tiếng ở Nhật Bản. Gyokuro có mùi hương cực kỳ tươi xanh, có chút thanh thuần và để lại ấn tượng sâu đậm khiến người ta lưu luyến mãi. Thích hợp làm trà biếu tặng hay tiếp đãi khách quý.
Trà Gyokuro Thượng Hạng
Xuất xứ: Nhật Bản
Hương, vị: mùi hương cực kỳ tươi xanh, có chút thanh thuần và để lại ấn tượng sâu đậm khiến người ta lưu luyến mãi
Trà Xanh Gyokuro là dòng trà thượng hạng vô cùng nổi tiếng ở Nhật Bản, thường được dùng trong những ngày lễ, tết hoặc một số dịp hội họp quan trọng khác. Trong tiếng Nhật, Gyokuro có nghĩa là “ngọc sương”, có thể hiểu nôm na là “những giọt sương sớm trong veo như ngọc”. Theo lý giải của người dân bản địa, cái tên này vốn được đặt dựa trên màu sắc tươi sáng, tinh khiết của nước trà sau khi pha.
Trà xanh Gyokuro sinh trưởng trong điều kiện khắt khe (Ảnh: Sưu tầm)
Khác với Sencha, Matcha và đa số các loại trà truyền thống khác, Gyokuro thường rất kén ánh sáng và thường được trồng tập trung ở những nơi râm mát. Cụ thể hơn, quá trình phát triển của lá trà Gyokuro trong những tuần cuối trước khi thu hoạch bắt buộc phải được diễn ra ở nơi không có sự tác động của ánh sáng mặt trời. Đó cũng là lý do tại sao Trà Xanh Gyokuro được xếp vào nhóm trà được che phủ cùng với một dòng trà nổi tiếng khác có tên Kabusecha. Tuy nhiên, nếu Kabusecha chỉ cần ở trong bóng râm khoảng 1 tuần là đã có thể thu hoạch thì thời gian chờ đợi đối với Trà Xanh Gyokuro phải gấp 3 lần.
Bên cạnh đó, một điểm đặc biệt nổi bật của trà xanh Gyokuro so với các dòng trà khác chính là nguồn gốc của nó. Trà Gyokuro vốn bắt nguồn từ các giống trà chuyên biệt như Asahi, Okumidori, Saemidori hay Yamaika, trong khi đa phần các loại trà Sencha khác đều có nguồn gốc từ Camellia Sinensis của Yabukita.
Không phải ngẫu nhiên mà Trà Xanh Gyokuro được giới sành trà ưa chuộng và luôn trở thành sự lựa chọn hàng đầu của họ trong những buổi tiệc trà sang trọng. Lá trà hình kim, ngả màu xanh đậm bắt mắt. Không những có màu nước xanh trong như ngọc, trà Gyokuro còn mê hoặc những kẻ yêu trà bởi mùi hương cực kỳ tươi xanh, có chút thanh thuần và để lại ấn tượng sâu đậm khiến người ta lưu luyến mãi. Có thể nói, hương thơm tinh tế của Trà Xanh Gyokuro dường như đã vượt qua mọi ranh giới, thậm chí bỏ xa những “người bạn” khác trong dòng trà xanh chỉ dành riêng cho giới nhà giàu.
Gyokuro mê hoặc những kẻ yêu trà bởi mùi hương tươi xanh (Ảnh: Sưu tầm)
Là cái tên quen thuộc luôn dẫn đầu phân khúc các loại trà thưởng thức hạng sang, Trà Xanh Gyokuro từ lâu đã nổi tiếng với vị trà thơm ngọt hết sức đặc trưng. Quá trình “ở ẩn” trong bóng râm trước khi thu hoạch đã hạn chế tối đa quá trình quang hợp vốn diễn ra rất mạnh mẽ ở cây trà, giúp tăng cường giải phóng L-theanine và alkaloid caffeine trong lá, từ đó tạo cho lá Trà Xanh Gyokuro thứ màu sắc rõ nét cùng vị tươi rất riêng mà không loại trà nào khác có được.
Trà Xanh Gyokuro còn tạo nên ấn tượng sâu sắc với người thưởng thức bởi vị trà ngọt umami nhưng không gắt mà lại rất thanh. Đặc biệt, cái ngọt của loại trà này tạo cho người ta cảm giác rất thoải mái, có thể xua tan nhanh chóng cơn mệt mỏi và giúp cải thiện tâm trạng cực kỳ hữu hiệu. Như người ta thường hay nói, có lẽ điểm đặc sắc nhất khiến cho Trà Xanh Gyokuro luôn là thứ sản vật được nhiều người săn đón, chung quy cũng là bởi Gyokuro mang lại cho người ta những trải nghiệm và cảm xúc khác biệt, vượt xa khỏi những cảm nhận vị giác thông thường mà họ có thể tìm thấy ở bất cứ loại trà có tiếng nào.
Lưu ý khi pha trà:
Bảo quản đúng cách sẽ giúp trà giữ lâu được hương vị và chất lượng:
Plantrip Cha - Với hơn trăm loại trà từ Việt Nam và nhập khẩu từ các nước sản xuất Trà nổi tiếng trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, Ấn Độ, Sri-Lanka, Nam Phi, Argentina...
Chuyên cung cấp các các sản phẩm:
Bạn hoàn toàn yên tâm khi mua trà tại Plantrip Cha. Cam kết 100% sản phẩm trà ngon, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ giấy tờ chứng nhận với giá thành tốt nhất.
Vào đầu tháng 4 hàng năm, khi những chồi non đầu tiên của cây trà Gyokuro vừa mới trổ, người ta sẽ tiến hành dùng lưới hoặc một lượng lớn rơm rạ để che phủ toàn bộ các vườn và đồn điền trồng trà trong khu vực. Giai đoạn này sẽ kéo dài trong 20 ngày. Trong thời gian này, những nõn trà phải được ở trong bóng râm hoàn toàn, nếu không chất lượng trà về sau sẽ bị ảnh hưởng, khiến màu sắc và hương trà không đậm, vị ngọt cũng vì thế mà giảm đi.
Những lá trà dùng để làm Trà Xanh Gyokuro sẽ được thu hoạch vào khoảng cuối tháng 4. Theo lịch truyền thống của người Nhật, Rishun chính là ngày bắt đầu mùa xuân, còn Hachijuhachi sẽ là ngày 88 tính từ Rishun của năm đó. Đặc biệt hơn cả, Hachijuhachi được xem là một ngày vô cùng trọng đại, đánh dấu sự khởi đầu của năm hái trà đầu tiên. Mẻ trà tươi đầu tiên từ đợt thu hoạch này cũng chính là mẻ trà thơm ngon nhất, đáp ứng toàn bộ những yêu cầu về mặt chất lượng và hương vị tiêu chuẩn để tạo nên thứ Trà Xanh Gyokuro thành phẩm đúng chuẩn.
Sau khi được tuyển chọn và sơ chế kỹ lưỡng, là trà sẽ được cán, hấp chín và cuối cùng là mang đi sấy khô. Nhờ vào quá trình xử lý này mà các nõn trà sẽ được làm mềm, tạo thành hình kim mỏng đặc trưng đồng thời giải phóng các thành phần tạo nên mùi vị trà sẵn có. Công đoạn sấy được xếp ở cuối cùng nhằm mục đích loại bỏ đi hàm lượng nước còn tồn trong trà, giúp trà khô và bảo quản được lâu hơn. Toàn bộ quy trình này đều được thực hiện dưới sự kiểm soát của những nghệ nhân có kinh nghiệm, giúp đảm bảo chất lượng đầu ra của sản phẩm trà mang tính thương hiệu của xứ sở mặt trời.
- Nội & Ngoại thành TP HCM: trong vòng 72h
- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh hoặc Xe Khách)
*Thời gian vận chuyển hàng không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết
*Tuỳ thuộc vào tình trạng tồn kho của sản phẩm mà thời gian giao hàng có thể kéo dài hơn so với chính sách. Nhân viên kinh doanh sẽ trao đổi và tư vấn Khách Hàng đối với từng trường hợp cụ thể.
- Đơn hàng dưới 1,000,000VND: tính phí ship tùy khu vực
- Đơn hàng trên 2,000,000VND:
* Giao Hàng Nội Thành Tp.HCM: Miễn Phí (Áp dụng các quận 1, 3, 4 ,5 ,6 ,7 ,8 ,10, 11, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận, Tân Bình
* Giao Hàng Ngoại Thành Tp.HCM: Hỗ trợ 50% phí ship (Khu vực Quận 2, 9, 12, Thủ Đức, Bình Chánh, Các huyện Nhà Bè, Hóc Môn, Bình Tân, Tân Phú)
- Đơn hàng trên 2,000,000 khách tỉnh:
* Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách
* Hoặc sẽ được hỗ trợ 20.000VND phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh.
Tham gia khảo sát nhận ngay
VOUCHER GIẢM 50k
Khi mua trà thưởng thức trực tuyến tại Website!
Mã Khuyến mãi của bạn là:
