Thưởng một ngụm trà, ta sẽ nhận ra trong khứu giác và vị giác của mình tràn ngập hương hoa lan, hoa hồng, hương kẹo ngọt, hương trái vải...cùng những tầng hương thơm tho, ngọt lịm.
Xuất xứ: Dãy Tây Côn Lĩnh, Hà Giang, Việt Nam.
Hương, vị: Hương thơm đa tầng, hương hoa lan, hoa hồng, hương kẹo ngọt, hương trái vải...cùng những tầng hương thơm tho, ngọt lịm.
Từ vụ trà mùa đông 2018, giới làm trà hoang dã của các vùng núi cao Hà Giang kháo nhau một loại trà kỳ lạ có dáng thon dài như búp măng tre, măng trúc thu nhỏ, thân đanh chắc, có nhiều danh xưng từ bình dân là trà chồi, trà mầm cho đến những cái tên cao sang vương giả như trà móng rồng, đuôi rồng, trà rồng hoa đỏ….
Măng Trà Rồng Vàng Tây Côn Lĩnh Thượng Hạng là phẩm trà rừng được hái từ độ cao 1500m.
Nếu trà lá được trồng và thu hoạch từ trên những đồn điền xanh mát và chế biến công phu để cho ra những loại trà nổi tiếng thì măng trà rồng vàng lại là một tuyệt tác của thiên nhiên và núi rừng Đông Bắc, Việt Nam. Mọc ở độ cao mà ở nơi đó cây trà hấp thụ toàn bộ dưỡng khí của thiên nhiên trời đất, tránh xa khỏi ô nhiễm, để thu được măng trà, người dân tộc phải trèo đèo lội suối trong sương lạnh để tìm hái những búp trà măng thơm ngát. Và nếu chỉ cần chậm không hái một ngày, hôm sau những búp măng trà sẽ vươn dài thành những nhánh cây.
Măng trà rồng vàng được thu hái từ cây Camellia Crassicolumna tiểu thụ hoặc cổ thụ hoang dã khác với cây trà bụi thường thấy là Camellia Sinensis. Chúng chỉ phát triển vào mùa đông, tiết trời càng khắc nghiệt, lạnh giá, chất trà càng dị biệt. Măng trà được tìm thấy chỉ từ rừng núi có độ cao 1.500m trở lên so với mực nước biển, sương mù dày đặc, địa chất đá khối lớn, đó là môi trường để chúng sinh trưởng tự nhiên. Nơi có quần thể cây nguyên sinh, mọc liền kề nhau, thân to 2 người ôm, bám đầy rêu mốc, hiên ngang cao hơn 30m trong rừng rậm thuộc Nậm Ty, Hoàng Su Phì.
Trái với vẻ ngoài gai góc, những búp măng trà rồng vàng hãm trong nước nóng sẽ toả vào làn nước một hương thơm ngọt ngào đến bất ngờ. Nước pha trà trắng trong, không màu sắc nhưng lại đượm đà hương của muôn vàn loài hoa. Ta sẽ nhận ra trong khứu giác và vị giác của mình tràn ngập hương hoa lan, hoa hồng, hương kẹo ngọt, hương trái vải...cùng những tầng hương thơm tho, ngọt lịm phong phú khác mà vị giác của mỗi con người có thể chạm tới.
Mỗi dòng măng trà, mỗi lượt nước pha, lại toát lên dải hương phức tạp, kỳ thú và quyến rũ. Thiết nghĩ trải nghiệm này cũng hệt như cảnh tượng cả núi rừng Đông Bắc đang co mình trong sương giá lại gặp tiết Xuân trăm hoa bừng nở. Trà pha được nước mà hương không mất, chứng tỏ tay nghề người làm trà tốt. Mỗi lượt trà có thể pha hơn 10 nước mà làn hương vẫn còn. Từng có một thử nghiệm pha trà măng qua 3 ngày với 30 lượt nước mà vẫn lưu hương, điều này quả thực là sự kỳ diệu của tạo hóa.
Măng Trà Rồng Vàng Tây Côn Lĩnh Thượng Hạng với hương thơm đa tầng lưu danh điển sách.
Nhờ dải hương thơm tự nhiên như một rừng hoa tươi, hương trà khiến tinh thần người uống vô cùng thư thái và sảng khoái.
Giúp chống lão hoá, bảo vệ gan, giảm mỡ máu và ngăn ngừa đột quỵ.
Khác hẳn với trà lá có chứa cafein giúp tỉnh táo thì măng trà lại không hề gây mất ngủ.
Măng trà rồng vàng chứa axit amin, catechin, hợp chất EGCG (một loại polyphenol tự nhiên trong trà) giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập các gốc tự do.
Bạn có thể pha Măng Trà Rồng Vàng Tây Côn Lĩnh Thượng Hạng với chén khải, ấm bằng sứ, ấm thủy tinh hay ấm tử sa.
Bước 1: Dùng 5gr Măng Trà Rồng Vàng Tây Côn Lĩnh Thượng Hạng cho vào ấm.
Bước 2: Cho 150ml nước ở nhiệt độ 100∘C vào ấm và hãm trong vòng 3 phút. Măng Trà Rồng Vàng Tây Côn Lĩnh Thượng Hạng có thể không cần phải tráng qua.
Bước 3: Chiết trà ra tống rồi ra tách để thưởng thức.
Có thể pha đến 10 lần nước để thưởng thức.
Khuyến khích dùng nước tinh khiết để đảm bảo hương vị của Măng Trà Rồng Vàng Tây Côn Lĩnh Thượng Hạng.
Bảo quản đúng cách sẽ giúp trà giữ lâu được hương vị và chất lượng:
Tránh ánh nắng trực tiếp, nên để trà nơi râm mát, thoáng và không bị ẩm mốc.
Một cái tủ đựng trà thông thoáng có lẽ thật sự cần thiết khi bạn thường xuyên thưởng thức và muốn trà được bảo quản tốt nhất.
Bạn có thể hút chân không Măng Trà Rồng Vàng Tây Côn Lĩnh Thượng Hạng.
Một mẻ măng trà riêng chỉ tính khâu làm héo thôi đã mất cả tháng ròng. Búp trà măng đóng chặt, nếu xử lý héo cho trà thoát hơi nước nhanh thì hương cũng theo đó mà đi mất. Còn nếu làm héo chậm, trà đọng nước, lên men, khi uống qua nước thứ 3 - thứ 4 vị chua nổi lên, sau đó là hương cũng không còn.
Bởi vậy, hái được trà măng đã khó vì bình quân một người đi rừng khỏe, hái cả ngày chỉ được khoảng 200gr măng trà, mà để chế biến loại đặc sản này còn cần công phu gấp bội.
Măng Trà Rồng Vàng Tây Côn Lĩnh Thượng Hạng - Plantrip Cha.
Plantrip Cha là một thương hiệu trà và trà quán tại Việt Nam mang đến những trải nghiệm trà độc đáo và thư giãn cho khách hàng. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại trà đặc trưng từ khắp nơi tại Việt Nam, bao gồm trà cổ và trà vườn, cũng như trà từ các quốc gia khác như Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Argentina, Nam Phi... Sự đa dạng trong lựa chọn giúp khách hàng có thể khám phá và trải nghiệm những hương vị và mùi thơm khác nhau từ các nền văn hóa trà khác nhau.
Trà thưởng thức thượng hạng
Trà nguyên liệu pha chế
Gia công trà theo yêu cầu, vui lòng liên hệ: 0909 94 95 83
Chương trình Workshop trà đạo mỗi tuần/tháng
Các tour du lịch tìm hiểu về trà
Plantrip Cha luôn tự hào là đơn vị cung cấp trà uy tín, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng với giá thành tốt nhất.
- Nội & Ngoại thành TP HCM: trong vòng 72h
- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh hoặc Xe Khách)
*Thời gian vận chuyển hàng không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết
*Tuỳ thuộc vào tình trạng tồn kho của sản phẩm mà thời gian giao hàng có thể kéo dài hơn so với chính sách. Nhân viên kinh doanh sẽ trao đổi và tư vấn Khách Hàng đối với từng trường hợp cụ thể.
- Đơn hàng dưới 1,000,000VND: tính phí ship tùy khu vực
- Đơn hàng trên 2,000,000VND:
* Giao Hàng Nội Thành Tp.HCM: Miễn Phí (Áp dụng các quận 1, 3, 4 ,5 ,6 ,7 ,8 ,10, 11, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận, Tân Bình
* Giao Hàng Ngoại Thành Tp.HCM: Hỗ trợ 50% phí ship (Khu vực Quận 2, 9, 12, Thủ Đức, Bình Chánh, Các huyện Nhà Bè, Hóc Môn, Bình Tân, Tân Phú)
- Đơn hàng trên 2,000,000 khách tỉnh:
* Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách
* Hoặc sẽ được hỗ trợ 20.000VND phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh.
