Trà là thức uống phổ biến thứ 2 thế giới và vô cùng quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể hiểu rõ hết mọi bí ẩn về thức uống độc đáo này khi chúng ẩn chứa vô vàn điều thú vị, từ hương vị, công dụng đến văn hóa thưởng thức. 10 điều thú vị về Trà dưới đây sẽ mang đến cho bạn nhiều điều bất ngờ khi khám phá.
1. Ai Cập là nơi tiêu thụ Trà lớn nhất ở khu vực Trung Đông và Bắc Phi
Tại khu vực Trung Đông và Bắc Phi, Ai Cập là quốc gia dẫn đầu về sản lượng tiêu thụ trà. Nhiều người Ai Cập có thói quen uống trà và hút thuốc lá mỗi khi nhàn rỗi như một cách giết thời gian hiệu quả. Hai loại trà thường được dùng phổ biến tại đây là trà Koshari và trà Saidi. Nếu trà Koshari được hãm cùng nước nóng như cách thông thường thì trà Saidi gây chú ý đặc biệt khi được pha bằng cách đun sôi với nước và cho vào nhiều đường. Điều này khiến trà Saidi có hương vị đậm đà đặc trưng.
Ai Cập là nơi tiêu thụ Trà lớn nhất ở khu vực Trung Đông và Bắc Phi (Ảnh: sưu tầm)
2. Cần đến khoảng 2000 lá trà để tạo ra 450g trà thành phẩm
Với 450g trà, bạn sẽ pha được khoảng 180 tách trà. Và để làm nên 450g trà thành phẩm, nhà sản xuất sẽ phải cần đến 2000 lá trà tươi. Thông tin gây bất ngờ lớn với nhiều người vì số lượng lá khổng lồ cần thu hoạch. Tuy nhiên, điều này chỉ mang tính tương đối vì mỗi loại trà sẽ có lượng tiêu hao khác nhau, tùy thuộc vào phương pháp chế biến cụ thể.
Cần một lượng lớn lá trà để sản xuất nên trà thành phẩm (Ảnh: sưu tầm)
3. Trà ban đầu được xem là thức uống nguy hiểm ở châu Âu
Vào thế kỷ 17, khi trà du nhập vào châu Âu, các nhà khoa học đã nghiên cứu và cho rằng đây là thức uống có hại cho sức khỏe. Tiêu biểu, một bài báo của bác sĩ người Pháp xuất bản năm 1706 đã tuyên bố: “Hầu hết các loại rượu, đồ uống có chứa caffeine đều gây nóng người, nguy hiểm cho sức khỏe và có thể dẫn đến tử vong”. Bài báo cũng kêu gọi mọi người nên uống trà một cách điều độ. Về sau, các nghiên cứu khác đã chứng minh về lợi ích của trà như một cách “giải oan” cho thức uống này.
Trà từng được nhận định là thức uống gây hại sức khỏe ở châu Âu vào thế kỷ 17 (Ảnh: sưu tầm)
4. Một số nền văn hóa thêm bơ vào trà khi thưởng thức
Người Mông Cổ sống bên dãy Himalaya có thói quen thêm bơ và sữa vào trà. Cách uống này giúp cơ thể giữ nước tốt hơn và phù hợp với điều kiện sống khắc nghiệt nơi đây.
5. Trà được ứng dụng nhiều trong giảm cân
Các loại trà, đặc biệt là trà xanh có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa. Việc uống trà từ 2 đến 3 cốc mỗi ngày còn mang lại cảm giác no lâu, giúp giảm lượng thức ăn tiêu thụ. Đó là lý do trà được ứng dụng nhiều trong công cuộc giảm cân, giữ dáng của phái đẹp.
Trà được ứng dụng nhiều trong giảm cân nhờ khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa (Ảnh: sưu tầm)
6. Trà không khiến cơ thể mất nước
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mức độ hydrat hóa trong cơ thể là tương đương nhau khi tiêu thụ nước lọc và trà. Do đó, cơ thể hoàn toàn không bị mất nước khi uống trà.
Ghi chú: Hydrat hóa là quá trình phân tử nước được bổ sung vào hợp chất hữu cơ, có ý nghĩa trong việc bổ sung nước cho các cơ quan trong cơ thể.
7. Trà lạnh (trà uống với đá) được phát minh bởi người Anh vào đầu năm 1904
Thức trà được uống với đá lạnh là phát minh của một thương gia bán trà người Anh tên Richard Blechynden vào đầu năm 1904. Phát minh giúp mang lại sự thú vị đặc biệt trong cách thưởng trà nhưng gặp phải thách thức lớn trong việc sản xuất và bảo quản đá lạnh.
Trà lạnh là phát minh của một thương gia bán trà người Anh tên Richard Blechynden vào đầu năm 1904 (Ảnh: sưu tầm)
8. Trà có khả năng hút ẩm và được tận dụng như chất bảo quản
Các loại trà có khả năng hút ẩm và mùi rất tốt. Đặc tính này được nhiều người tận dụng để bảo quản các loại thực phẩm chế biến sẵn hoặc quần áo, đồ dùng. Ví dụ, bạn có thể cho một ít lá trà vào túi khoai tây chiên để giữ độ giòn hoặc cho trà vào quần áo để ngăn ngừa tình trạng ẩm mốc.
9. Cây trà thuộc thân gỗ và có thể phát triển rất cao
Các cây trà thường được trồng theo luống và cắt tỉa thường xuyên để dễ dàng thu hái và kích thích ra chồi, lá non nhằm tăng năng suất. Vì vậy, bạn sẽ thường bắt gặp những đồi trà thẳng tắp chỉ cao ngang thắt lưng. Nhưng đừng vì thế mà bạn nghĩ sai về chiều cao của cây trà. Sự thật, chúng có thể cao đến 16 mét trong điều kiện sinh trưởng tự nhiên. Điển hình là quần thể trà cổ thụ tại vùng Tây Bắc - nơi cho ra đời các thức trà Shan Tuyết trứ danh.
Cây trà có thể cao đến 16 mét trong điều kiện sinh trưởng tự nhiên (Ảnh: sưu tầm)
10. Lipton được cho là thương hiệu trà lớn nhất hiện nay
Lipton được xem là thương hiệu trà lớn nhất hiện nay khi có thị trường phân phối trên 150 quốc gia. Thương hiệu được thành lập vào năm 1871 bởi ông Thomas Lipton và đã phát triển vượt bậc chỉ từ một cửa hàng kinh doanh nhỏ.
10 điều thú vị về Trà trên đây hẳn đã mang đến cho bạn những góc nhìn mới mẻ về thức uống tưởng chừng quen thuộc này. Đó cũng là một trong những lý do khiến trà luôn sở hữu sức hút đặc biệt, chiếm vị trí quan trọng trong nhiều nền văn hóa và cả trong tâm thức của các tín đồ yêu trà.
Đồng hành cùng tình yêu trà, Plantrip Cha là địa chỉ uy tín để bạn chọn mua các sản phẩm trà chất lượng đến từ những vùng trà nổi tiếng tại Việt Nam và thế giới. Thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm trà thưởng thức thượng hạng, trà nguyên liệu pha chế và các loại trà cụ độc đáo. Các sản phẩm trà từ Plantrip Cha đều đạt chuẩn chất lượng với hương vị nguyên bản đặc trưng, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những cảm nhận trọn vẹn khi thưởng thức!
