KHÁM PHÁ NHỮNG CÔNG THỨC TRÀ LÀM TỪ CÁC LOẠI “HOA TÍM” ĐẦY MỚI LẠ

Nếu bạn là tín đồ đích thực của những món đồ uống “vừa ngon, vừa đẹp” thì danh sách những thức trà mang hương vị tuyệt vời cùng sắc tím mê hoặc dưới đây chính xác là dành riêng cho bạn đó!

Trà chanh tím

Là một trong những loại nước giải khát không thể bỏ qua mỗi dịp hè về, trà chanh tím chính là để cử không thể tuyệt vời hơn dành cho tất cả mọi người trong những ngày nắng nóng. Gây ấn tượng bởi hương thơm nồng nàn đặc trưng của oolong rang cùng vị the mát đầy mới lạ của soda mát lạnh, một ngụm trà chanh tím ngọt ngào chắc chắn sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng ngay lập tức.

Ngoại hình quyến rũ như vị ngon từ những loại thành phần hảo hạng (Ảnh: Sưu tầm)

Nguyên liệu:

120ml cốt trà oolong rang
30ml trà bạc hà
30ml hoa đậu biếc
30ml soda
20ml chanh vàng
20ml đường

Cách thực hiện:

Bước 1: Làm lạnh nước cốt trà oolong rang đã chuẩn bị

Bước 2: Cho các nguyên liệu còn lại vào bình + vài viên đá, sau đó shake đều, đổ ra ly

Bước 3: Décor vài lát chanh vàng và lá bạc hà

Mojito tím

Được xem là phiên bản nâng cấp đầy lành mạnh của mojito – một món cocktail truyền thống của người Cuba – mojito tím với sự góp mặt của trà xanh đăng đắng và hoa đậu biếc thanh nhẹ sẽ là một lựa chọn cho mùa hè của bạn bớt đi đôi phần nóng bức. Đặc biệt, dù được tạo nên bởi hỗn hợp nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng hương vị trà đặc trưng sẽ được giữ lại gần như nguyên bản, thêm vào đó là một vài nét chấm phá đầy tinh tế khiến bất cứ ai có dịp thưởng thức đều nhớ mãi không quên.

Mojito tím - nâng tầm đẳng cấp (Ảnh: Sưu tầm)

Nguyên liệu:

2g trà Oolong xanh
1g gừng khô
1g chanh khô
1 khúc sả tươi đập dập
5ml mật ong
15ml syrup chanh
15ml nước cốt chanh
20ml nước đường
0,5g hoa đậu biếc

Cách thực hiện:

Bước 1: Pha 2g trà xanh với 100ml nước sôi ở nhiệt 90 độ C trong 1 – 2 phút.

Bước 2: Ngâm sả, gừng khô và chanh khô trong 50ml nước sôi trong 3 phút, sau đó cho thêm syrup chanh, nước cốt chanh, nước đường vào và khuấy đều

Bước 3: Cho nước cốt trà và hỗn hợp thu được ở bước 2 vào bình đựng có nắp và shake 3 – 4 cái sau đó đổ ra ly

Bước 4: Lấy hoa đậu biếc pha với 50ml nước sôi, phần nước cốt thu được đem đồ nhẹ lên trên. Trang trí thêm bằng 1 vài bông hoa đậu biếc và thưởng thức

Trà dâu lavender

Tạm quên đi những thức uống giải nhiệt đã dần trở nên quen thuộc, trà dâu lavender sẽ là một gợi ý mới lạ và đầy hấp dẫn mà bạn có thể bắt tay làm ngay lập tức. Không hổ danh là thứ đồ uống có thể quyến rũ bất kì ai, trà dâu lavender với trà đen ngăm đắng nhưng ngọt dịu kết hợp cùng vị dâu tươi mát sẽ tạo thành một tổ hợp hương vị đầy ấn tượng và mới lạ. Ngoài ra, trà còn phảng phất hương lavender thanh cao, có tác dụng thư giãn và giảm các triệu chứng căng thẳng hay stress.