Cúc La Mã thuộc họ Cúc (Asteraceae), tên khoa học là Matricaria Chamomilla mọc phổ biến ở khắp các vùng ôn đới. Loài hoa này yêu thích những nơi đất trống và thông thoáng nên thường hay mọc dại ven đường hay trên những cánh đồng hoa bát ngát. Chúng ta cùng tìm hiểu về trà hoa cúc La Mã và các công dụng đặc biệt của chúng nhé!
Trà hoa cúc La Mã nguyên chất tại Plantrip Cha
Trà hoa cúc La Mã (Camomile)
Cúc La Mã nhỏ nhắn với cánh hoa trắng, nhụy vàng và đậm hương hoa cỏ, hoa được trồng phổ biến ở các nước châu Âu như Đức, Pháp và Tây Ban Nha….sau đó được du nhập và phân bố ở khắp nơi trên thế giới Ở mỗi nơi, Cúc La Mã Chamomile lại mang cho mình những đặc trưng và hương vị riêng biệt. Trà hoa cúc La Mã có hương vị của thảo mộc. Trà có vị cay, đắng nhưng hương thơm lại đậm đà nhất trong các danh trà họ Cúc.
Cúc La Mã dùng để làm gì?
Cúc La Mã dùng làm thực phẩm chế biến nước uống
Là một loại hoa có dược tính cùng hương thơm hấp dẫn nên Cúc La Mã là loài hoa lý tưởng cho việc thưởng trà đối với những ai yêu thích loại trà hoa cúc La Mã có hương vị đậm và ngào ngạt hương hoa cỏ. Vì vị cay và đắng nên trà không được ưa chuộng một cách phổ biến nhưng những ai có thể làm quen và thưởng thức được hương vị này thì rất khó mà quên đi được sự quyến rũ của loài hoa này mang lại.
Tìm hiểu về hoa cúc La Mã (Nguồn: Internet)
Cúc La Mã là thành phần chính điều chế các loại dược liệu tự nhiên
Với nhiều dưỡng chất và hợp chất tốt cho sức khỏe, cho da và ngăn ngừa các loại bệnh lý, Cúc La Mã được dùng làm thành phần chính trong điều chế các thành phẩm đến từ thiên nhiên như dược mỹ phẩm, thuốc kháng viêm... vừa có tác dụng tốt mà lại còn lành tính.
Cúc La Mã dùng để chế biến tinh dầu
Như đã nói, Cúc La Mã là loại hoa có hương thơm nồng nàn và đậm đà nhất trong dược liệu họ nhà Cúc nên loài hoa này được ưu ái chọn làm nguyên liệu chiết suất tinh dầu hương hoa Cúc. Tinh dầu chiết xuất từ Cúc La Mã không chỉ có hương thơm quyến rũ mà còn có giúp tinh thần thư thái và hỗ trợ trị viêm, mụn cho da.
Công dụng của trà hoa Cúc La Mã
Trà hoa cúc La Mã có dược tính rất cao với nhiều hợp chất như Phenolic, Flavonoid apigenin, Bisabolol và Chamazulene... khiến việc uống trà không chỉ là thú vui mà còn là cách con người chăm sóc cho cơ thể. Tuy nhiên, cũng như các loại trà có dược tính cao khác, ta nên lưu ý các tính năng của trà hoa cúc La Mã để sử dụng cho phù hợp với cơ thể và bệnh trạng mỗi người.
Trà hoa cúc La Mã tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)
Trà hoa cúc La Mã giúp giảm stress, cải thiện giấc ngủ
Hầu như mọi loại trà thảo mộc, nhất là trà hoa đều giúp cho tinh thần ta thư thái, xóa đi năng lượng tiêu cực và hỗ trợ cho giấc ngủ. Trà hoa cúc La Mã cũng vậy, hương vị hoa cúc nồng nàn khiến tâm trí ta thư giãn, cơ thể được thả lỏng rồi nhẹ nhàng đến với giấc ngủ sâu êm đềm.
Trà hoa cúc La Mã giúp giảm đau thắt dạ dày
Với đặc tính kháng viêm của chất Chamazulene trong Cúc La Mã, trà giúp làm dịu cái đau khó chịu từ dạ dày. Ngoài ra, trà còn thành phần chống co thắt, làm giảm đi cảm giác buồn nôn, đầy hơi và cơn đau của virus trong dạ dày.
Trà hoa cúc La Mã giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
Với hai chất Flavonoid trong hoa Cúc là Glucoside và Chamaemeloside, trà hoa cúc La Mã có khả năng hỗ trợ điều trị căn bệnh đái tháo đường. Các tinh chất trong trà hạn chế được chỉ số đường huyết tăng cao và giúp ngăn ngừa các biến chứng mà bệnh tiểu đường gây ra.
Hướng dẫn pha trà hoa Cúc La Mã
Nguyên liệu chuẩn bị pha trà hoa cúc La Mã
- Nước tinh khiết
- Bông Trà Cúc La Mã
- Cỏ ngọt hoặc đường
- Ấm pha trà
Hướng dẫn pha trà hoa cúc La Mã (Nguồn: Internet)
Cách pha trà hoa cúc La Mã
- Bước 1: Đun sôi nước đến nhiệt độ khoảng 90 độ C.
- Bước 2: Cho 2-3gram trà và một ít cỏ ngọt (nếu có) vào ấm rồi tráng sơ với một ít nước sôi. Sau đó cho 200ml nước sôi vào ấm, ủ trà trong vòng 5 phút.
- Bước 3: Chiết trà ra tách rồi thưởng thức, có thể thêm vài viên đá nếu bạn muốn uống lạnh.
Lưu ý khi pha trà hoa cúc La Mã: Nếu không có cỏ ngọt ta có thể thêm đường hoặc mật ong để tăng hương vị.
Trà hoa cúc La Mã và những lưu ý trước khi sử dụng
- Dược tính cao trong trà hoa cúc La Mã giúp cho trà có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng ngược lại, ta cũng nên lưu ý những tác dụng phụ để tránh phản tác dụng và gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Cúc La Mã là nguồn cung cấp Chamomile, họ hàng của Cỏ Phấn Hương, có thể gây ra các triệu chứng dị ứng và có thể phản ứng chéo với phấn hoa như gây cảm giác nóng trên mặt và mắt; buồn ngủ và nôn mửa và mẫn cảm.
- Phụ nữ có thai nên hạn chế sử dụng trà Cúc La Mã vì trà có thể kích dạ con, gây nguy hiểm cho thai nhi.
- Trà hoa cúc La Mã có chứa hợp chất coumarin, làm tăng nguy cơ xuất huyết nên khuyến cáo không nên dùng cho những người bị chứng rối loạn xuất huyết hay máu khó đông.
- Trà Cúc La Mã có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ nên lưu ý không nên dùng trà khi lúc làm việc hay tham gia giao thông.
- Ngừng sử dụng hoa cúc hai tuần trước khi phẫu thuật vì hoa cúc có thể tương tác với các thuốc gây mê.
Cùng với việc giúp bạn có thêm kiến thức về trà hoa cúc La Mã cũng như các công dụng của trà, Plantrip Cha còn cung cấp cho bạn các nguyên liệu thảo mộc nguyên chất, thơm ngon. Chọn mua trà hoa cúc La Mã tại Plantrip Cha ngay nhé!
