Bạch Trà Búp Non Bai Hao Yin Zhen Hảo Hạng

Đánh giá sản phẩm
Quy cách đóng gói: Hộp
Tình trạng: Còn hàng
500.000₫

Bạch trà hay còn gọi là bạch trà là gì? Bai Hao Yin Zhen là loại Bạch trà quý hiếm, có hương vị tinh tế, trọn vẹn. Khi nhấp một ngụm trà Bai Hao Yin Zhen, bạn sẽ cảm nhận được sự khoáng đạt cùng với hương thơm nhẹ nhàng và quyến rũ của núi rừng Tây Bắc. Mùi hoa cỏ tươi mới và vị táo ngọt ngào là điều ấn tượng mà loại bạch trà này sẽ mang đến cho bạn. 

Trọng lượng
Đơn vị
Số lượng

Bạch Trà Bai Hao Yin Zhen chất lượng hảo hạng

Bạch trà là gì? Nguồn gốc bạch trà Bai Hao Yin Zhen

Bạch trà búp non hay còn gọi là Bai Hao Yin Zhen được thu hoạch từ cây thường xanh có nguồn gốc từ cây Camellia sinensis bắt nguồn từ Trung Quốc, Ấn Độ với tuổi đời từ 500 - 700 năm tuổi. Do vậy, việc thu hoạch nhiều vất vả hơn và chỉ được thực hiện bằng tay. Hàng trăm loại cây trồng và giống lai đã phát triển từ cây Camellia Sinensis theo thời gian. Loại cây này đã được sự phát triển thuận lợi ở nhiều khu vực trên thế giới. Điều quan trọng là cách chế biến lá cây mới quyết định ra tách trà trắng nằm trên tay bạn sẽ như thế nào. Bên cạnh đó, loại cây này chỉ phát triển ở độ cao hơn 1300m so với mực nước biển với điều kiện thời tiết khá độc đáo.

Điểm nổi bật của trà Bai Hao Yin Zhen

Bai Hao Yin Zhen phải được làm từ búp non còn lông mao trên cây Shan tuyết cổ thụ. Shan tuyết cổ thụ mang nghĩa lớp lông mao trắng trên những búp trà cũng giống như tuyết trên núi. Búp non cổ thụ sẽ giúp trà có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế. Đặc biệt, lá trà cổ thụ được chế biến bằng cách không lên men giúp giữ lại được nhiều dưỡng chất hơn các loại trà khác. Bạch trà Bai Hao Yin Zhen còn được mệnh danh là mỹ nhân trong làng trà với cái tên sang trọng “Bạch Hào Ngân Châm” trong danh sách thập đại danh trà Trung Hoa.

Trà trắng búp non chất lượng

Trà trắng Bai Hao Yin Zhen của Plantrip Cha được thu hoạch từ cây Trà Cổ Thụ Shan Tuyết vùng Bản Liền- Lào Cai (Ảnh: Sưu tầm) 

Bạch Hào Ngân Châm còn được gọi là trà Ngân Châm hay trà Bạch Hào là loại trà nổi tiếng nhất trong dòng bạch trà. Đây là loại bạch trà không trải qua quá trình Oxy hóa khi chế biến. Búp trà được hái, đem phơi nắng sau đó phơi trong râm. Quá trình chế biến này khác với trà xanh ở chỗ không phơi héo dưới nắng, sao trà và lăn. Do vậy Bạch Hào Ngân Châm vẫn giữ nguyên được tính chất của lá trà tươi. Bạch trà búp non tương tự như trà xanh, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với các chất chống oxy hóa, polyphenol, catechin, flavonoid và tanin. Thế nhưng ở loại bạch trà này còn sở hữu ưu điểm nổi bật hơn trà xanh là chứa ít cafein hơn. 

Hương vị của bạch trà Bai Hao Yin Zhen hảo hạng

Bạch trà Bai Hao Yin Zhen có hương vị tinh tế, trọn vẹn. Khi nhấp một ngụm trà Bai Hao Yin Zhen, bạn sẽ cảm nhận được sự khoáng đạt cùng với hương thơm nhẹ nhàng và quyến rũ của núi rừng Tây Bắc. Do bạch trà có cách chế biến đơn giản nhất trong các loại trà nên thành phần trong trà không có sự khác biệt nhiều so với lúc thu hoạch. Búp trà sẽ khô lại và vẫn giữ được lớp lông mao trắng. Vì vậy khi pha bạch trà Bai Hao Yin Zhen thường có nước màu xanh hoặc vàng nhạt.

Mùi hoa cỏ tươi mới và vị táo ngọt ngào là ấn tượng đầu tiên mà các loại bạch trà mang đến cho bạn. Nhiệt độ của nước pha Bai Hao Yin Zhen khác nhau cũng sẽ mang đến những trải nghiệm vị giác khác nhau. Khi pha trà với nước ấm sẽ tạo nên hương vị trái cây ngọt ngào, dễ chịu. Pha trà Bai Hao Yin Zhen với nước nóng, tách trà có màu đậm hơn và có một ít vị chát nhẹ, nhưng tuyệt đối không đắng, có hậu vị ngọt ngào. Nước trà luôn trong suốt, càng uống hậu vị càng ngọt, pha trà 5-6 nước mà vẫn còn lưu luyến.

Cách chế biến bạch trà búp non tuy không phức tạp nhưng tuyệt nhiên yêu cầu cao ở độ khéo léo, tinh tế. Người ta luôn cho rằng đó là thức uống tinh túy trong các loại danh trà.

Trà trắng Bai Hao Yin Zhen chất lượng

Trà trắng Bai Hao Yin Zhen mang đến trải nghiệm hương vị khác nhau (Ảnh: Sưu tầm) 

Công dụng tuyệt hảo bạch trà Bai Hao Yin Zhen

Bai Hao Yin Zhen không chỉ được đánh giá cao về sản lượng quý hiếm, chất lượng tuyệt hảo mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

#1. Bạch trà chứa Polyphenol đẩy lùi lão hóa tốt

Trong bạch trà chứa chất Polyphenol không thua kém trà xanh và trà đen. Trong quá trình oxy hóa, Polyphenol là thành phần có lợi cho cơ thể giúp ngăn chặn các bệnh viêm mãn tính bằng cách trung hòa các gốc tự do. 

#2. Bạch trà tăng cường hệ miễn dịch nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa

Nhờ cách chế biến tinh giản, Bai Hao Yin Zhen giữ lại được nhiều chất chống oxy hóa. Do đó trà sẽ giúp cho bạn có một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

#3. Hỗ trợ cải thiện các bệnh tim mạch và tiểu đường

Hàm lượng Polyphenol dồi dào trong bạch trà búp non sẽ giúp cải thiện mức Cholesterol xấu, thúc đẩy máu lưu thông và ngăn chặn sự tắt nghẽn động mạch. Những yếu tố này góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, những người uống khoảng ba tách trà mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 21% so với bình thường.

#4. Bạch trà có khả năng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư

Sự tồn tại của Polyphenol trong trà còn giúp cơ thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Và bạch trà cũng ức chế sự đột biến tế bào hữu hiệu vì không trải qua quá trình chế biến nhiều như các loại trà khác.

#5. Sử dụng bạch trà thường xuyên giúp cải thiện làn da, làm chậm quá trình lão hóa 

Polyphenol trong bạch trà là thành phần có lợi cho quá trình chống ô xy hóa. Hợp chất Polyphenol này sẽ giúp phục hồi làn da và ngăn chặn quá trình lão hóa. Bên cạnh đó, bạch trà đã được chứng minh giúp đẩy lùi tổn thương da do căng thẳng bởi chế độ ăn uống không điều độ và ánh nắng mặt trời. Thậm chí bạch trà còn giúp da xây dựng lại rào chắn giúp bảo vệ da trước tác hại của tia UV.

#6. EGCG hỗ trợ giảm cân cho người thừa cân

Tương tự như trà xanh, EGCG - hợp chất trong bạch trà búp non hảo hạng có khả năng đốt cháy chất béo, góp phần giảm cân. Ngoài ra, uống trà thường xuyên giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất lên đến 4-5%, tương đương việc đốt cháy 70-100 calo mỗi ngày.

Ngoài ra, theo nhiều nghiên cứu cho thấy bạch trà còn cung cấp nhiều vitamin có lợi giúp tóc chắc khỏe, tăng sinh collagen và cải thiện da sáng hơn, đều màu hơn.

Hướng dẫn cách pha một ấm bạch trà Bai Hao Yin Zhen hảo hạng thật ngon

Bạch trà Bai Hao Yin Zhen là một đại diện nổi bật của bạch trà và là một trong những loại trà ngon bậc nhất trong các dòng trà. Những nụ non còn trên cây sẽ được chăm chuốt và thu hoạch kỹ lưỡng, khác rất nhiều so với những loại trà khác. Ví như trà nõn tôm vùng Tân Cương, đây được coi là tinh hoa trà vì chỉ chấp nhận thu hoạch từ lá và 1 búp non hoặc 2 lá và 1 búp non. Còn với Bai Hao Yin Zhen, tuyệt nhiên chỉ sử dụng búp non còn lông tơ.

Cách pha bạch trà cũng không cầu kì, phức tạp, cốt để giữ được vị nguyên bản tươi ngon vốn có của từng búp trà non.

Cách pha bạch trà Bai Hao Yin Zhen

  • Bước 1: Bạn dùng 5 gram Bai Hao Yin Zhen cho vào ấm.
  • Bước 2: Cho 250 ml nước nhiệt độ từ 75-80°C vào ấm và để trong vòng 2-3 phút. Không nên dùng nước sôi vì trà sẽ dễ bị cháy, mất đi mùi vị vốn có của trà. 
  • Bước 3: Chiết trà ra tống rồi ra tách để thưởng thức.
  • Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà tuyệt vời bạn nhé.

trà trắng tốt cho sức khỏe

Trà Bai Hao Yin Zhen tốt cho sức khỏe (Ảnh: Plantrip Cha)

Mua bạch trà Bai Hao Yin Zhen (Trà trắng búp non) chất lượng tại Plantrip Cha

Plantrip Cha không đơn thuần chỉ là thương hiệu mà còn là hành trình của niềm đam mê. Chúng tôi vẫn đang tiếp tục cuộc hành trình của mình và chia sẻ đến các bạn yêu Trà ở khắp nơi.

Plantrip Cha luôn cố gắng mang đến cho khách hàng những sản phẩm trà ngon chất lượng với giá thành tốt nhất thị trường với phương châm Trà Thật - Trà Tươi - Trà Tốt. 

Bên cạnh những dòng trà thưởng thức trong nước, Plantrip Cha còn tự hào là nơi cung cấp hơn 100 loại trà nhập khẩu đến từ các quốc gia trồng trà ngon nhất trên thế giới.

Đặt mua Bạch trà Bai Hao Yin Zhethượng hạng, giá tốt tại Plantrip Cha ngay!

Tìm hiểu thêm về quy trình làm ra Trà trắng thượng hạng

  • Hái trà: Những búp non lông mao trắng hoặc cả búp non và lá trà cây cổ thụ phải được thu hoạch vào lúc sáng sớm. Do chúng rất non nên nếu thu hoạch muộn lúc nắng lên cao sẽ làm ảnh hướng đến chất lượng trà trắng.
  • Làm héo: Tầm 72 giờ, lá trà được phơi dưới ánh nắng mặt trời hoặc trên các khay bằng hơi gió trong điều kiện thời tiết không thuận lợi để kiểm soát nhiệt độ để giảm độ ẩm trong lá trà. 
  • Sấy khô ngăn ẩm: Công việc này được tiến hành trong lò sấy thủ công chẳng hạn như máy sấy hoặc trên chảo, giúp làm tăng hương vị của trà và tránh trà bị ẩm để đảm bảo thời gian sử dụng trà được lâu hơn.
  • Phân loại: Việc phân loại sẽ được thực hiện bằng tay, nhằm phân loại kích thước và chất lượng trà.

Trà trắng búp non

Trà trắng búp non với công dụng tuyệt vời (Ảnh: Plantrip Cha)

Một yếu tố khác biệt để chế biến các loại trà khác nhau đó là kiểm soát quá trình oxy hoá. Lá trà càng tiếp xúc với nhiều oxy thì lá trà càng sẫm màu và hương vị của trà phát triển càng sâu. Như những loại trà đen, mức độ oxy hoá là 100%, do đó trà đen có vị rất đậm nên chúng thích hợp để phối cùng các loại khác như mật ong, đường, sữa.

Bên cạnh đó, chúng ta thường hay bắt gặp các câu hỏi như là: Vì sao bạch trà lại có vị dịu nhẹ, ngọt ngào hơn? Câu trả lời là bởi vì trà trắng được hạn chế đến mức tối thiểu độ oxy hoá. Ngay khi được thu hoạch trà trắng có thể được tiếp xúc với nhiệt độ thấp để khô nhanh hơn và ngăn chặn quá trình oxy hoá. Một số quá trình oxy hoá tối thiểu được diễn ra do chồi non của trà khô tự nhiên. Bởi thế mà Bai Hao Yin Zhen được xem là tinh hoa trong các danh trà. 

Đánh giá sản phẩm

4,8

Sản phẩm sẽ được vận chuyển khi quý khách thực hiện đầy đủ các thủ tục đặt hàng và đơn hàng được xác nhận thành công. Thời gian vận chuyển hàng (không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết)

Thời gian giao hàng:

- Nội & Ngoại thành TP HCM: 1-2 ngày

- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm hoặc xe Khách) 

Chi phí giao hàng:

- Đơn hàng 1.000.000đ trở lên:

+ Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM: Miễn Phí

+ Giao Hàng các khu vực tỉnh thành khác: 

- Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách

- Hoặc sẽ được hỗ trợ 20K phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

- Đối với đơn hàng nhỏ hơn 1.000.000đ: 

+ Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM & Các Tỉnh Thành: Thay đổi tuỳ thời điểm của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

+ Giao Hàng ra Chành xe tại Tp.HCM cho các tỉnh thành khác: 20.000đ - 50.000đ tùy quận

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Plantrip Cha
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn
×

Bạn biết đến Plantrip Cha từ đâu?

Tham gia khảo sát nhận ngay
VOUCHER GIẢM 10%
khi mua hàng trực tuyến tại Website!







Cảm ơn bạn đã tham gia khảo sát của Plantrip Cha

Mã Khuyến mãi của bạn là:

{ }