Bạch trà sau khi chế biến có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế gần như không có vị đắng chát. Mỗi ngụm trà lưu trữ trọn vẹn hương vị của núi rừng Tây Bắc, khi uống có cảm giác thư giãn, thoải mái. Thích hợp cho những ai có gu trà nhẹ. Nước trà có màu vàng nhạt trong suốt, càng uống hậu vị càng ngọt, pha trà 5-6 nước mà vẫn còn lưu luyến.
Xuất xứ: Bản Liền, Lào Cai
Hương, Vị: nhẹ nhàng, tinh tế
Bạch Trà Bai Hao Yin Zhen chất lượng hảo hạng
Bạch trà hay còn gọi là trà trắng là loại trà có màu trắng hoặc màu kem nhạt, được làm từ chồi non của cây Camellia Sinensis. Bao phủ bên ngoài lá trà là một lớp lông mao màu trắng đặc trưng.
Quy trình sản xuất trà trắng có sự khác biệt so với các loại trà xanh, trà đen hay trà oolong. Bạch trà thường có hương vị nhẹ nhàng, thanh tao, lại chứa hàm lượng chất chống oxy hóa nhiều tốt cho sức khỏe. Bạch trà nổi tiếng nhất ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Ngoài ra còn được sản xuất nhiều ở phía đông các nước Nepal, Sri Lanka, Ấn Độ và vùng Tây Bắc Việt Nam.
Có thể bạn chưa biết, búp non làm bạch trà hoàn toàn được hái thủ công bằng tay. Cách chế biến bạch trà búp non tuy không phức tạp nhưng nó đòi hỏi sự khéo léo, tinh tế và kinh nghiệm “lão làng” từ các nghệ nhân làm trà lâu năm nên thường có mức giá rất cao.
Bạch trà Bai Hao Yin Zhen của Plantrip Cha được thu hoạch từ cây Trà Cổ Thụ Shan Tuyết vùng Bản Liền- Lào Cai (Ảnh: Sưu tầm)
Bai Hao Yin Zhen thuộc dòng bạch trà hảo hạng nhất. Các búp chè non được chọn lựa kỹ càng và chỉ có thể thu hoạch trong vài ngày đầu xuân. Vì vậy Bai Hao Yin Zhen thường có sản lượng ít, rất quý hiếm. Khoảng 5000 búp chè non mới cho được 0.5kg bạch trà thượng hạng.
Sau khi thu hoạch, các búp chè được làm héo tự nhiên, sau đó sấy khô ngay, không trải qua quá trình oxy hoá như các loại trà xanh, oolong, hồng trà hay trà đen. Nhờ cách chế biến đặc biệt này mà bạch trà vẫn giữ nguyên vẹn các dưỡng chất chống oxy hóa, polyphenols, catechins, flavonoid và tanin,... nhiều hơn so với các loại trà khác. Ngoài ra, trà trắng chứa ít cafein hơn trà xanh, phù hợp cho những ai có gu trà nhẹ nhàng và không muốn nạp quá nhiều cafein.
Bạch trà Bai Hao Yin Zhen còn được mệnh danh là mỹ nhân trong làng trà với cái tên sang trọng “Bạch Hào Ngân Châm” trong danh sách thập đại danh trà Trung Hoa.
Bai Hao Yin Zhen thượng hạng ở Bản Liền, Lào Cai được đánh giá ngon không kém cạnh so với Bạch Trà Trung Hoa. Bởi nơi đây gần giáp ranh tỉnh Vân Nam, Trung Quốc có đồi chè trăm năm tuổi cùng kinh nghiệm chế biến được tích lũy nhiều năm từ các nghệ nhân trà Việt Nam.
Bai Hao Yin Zhen có vị nhẹ nhàng, tinh tế phù hợp cho những ai có gu trà nhẹ
Bạch trà sau khi chế biến có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế gần như không có vị đắng chát. Mỗi ngụm trà lưu trữ trọn vẹn hương vị của núi rừng Tây Bắc, khi uống có cảm giác thư giãn, thoải mái. Thích hợp cho những ai có gu trà nhẹ.
Nước trà có màu vàng nhạt trong suốt, càng uống hậu vị càng ngọt, pha trà 5-6 nước mà vẫn còn lưu luyến.
Polyphenols giúp ngăn chặn các bệnh mãn tính bằng cách trung hòa các gốc tự do, giúp cơ thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, chống lão hóa và hỗ trợ làm đẹp da.
Nhờ cách chế biến tinh giản, Bai Hao Yin Zhen giữ lại được nhiều chất chống oxy hóa. Do đó uống trà trắng sẽ giúp cho bạn có một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Hàm lượng polyphenols dồi dào trong bạch trà búp non làm giảm cholesterol xấu, thúc đẩy máu lưu thông và ngăn chặn sự tắc nghẽn động mạch. Những yếu tố này góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, những người uống khoảng 2 tách trà mỗi ngày giảm 21% nguy cơ mắc bệnh tim so với người bình thường.
Tương tự như trà xanh, EGCG - hợp chất trong bạch trà có khả năng đốt cháy chất béo và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, uống trà thường xuyên giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất lên đến 4-5%, tương đương việc đốt cháy 70-100 calo mỗi ngày.
Cách pha bạch trà cũng không cầu kỳ, phức tạp, cốt để giữ được vị nguyên bản tinh khiết vốn có.
Lưu ý khi pha trà:
Trà Bai Hao Yin Zhen tốt cho sức khỏe (Ảnh: Plantrip Cha)
Plantrip Cha - Với hơn trăm loại trà từ Việt Nam và nhập khẩu từ các nước sản xuất Trà nổi tiếng trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, Ấn Độ, Sri-Lanka, Nam Phi, Argentina...
Chuyên cung cấp các các sản phẩm:
Bạn hoàn toàn yên tâm khi mua trà tại Plantrip Cha. Cam kết 100% sản phẩm trà ngon, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ giấy tờ chứng nhận với giá thành tốt nhất.
Quy trình làm bạch trà gồm các bước: hái trà -> làm héo -> sấy khô -> phân loại trà.
Trà trắng gần như không bị oxy hóa hoặc oxy rất thấp. Khác với những loại trà đen, mức độ oxy hóa cao từ 90-100% nên lá trà thường có màu nâu hoặc đen sẫm. Quy trình chế biến tuy đơn giản hơn nhưng đòi hỏi sự khéo léo, tinh tế và kinh nghiệm lâu năm, vì vậy Bai Hao Yin Zhen ( Bạch Hào Ngân Châm ) được xem là tinh hoa trong các danh trà.
- Nội & Ngoại thành TP HCM: trong vòng 72h
- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh hoặc Xe Khách)
*Thời gian vận chuyển hàng không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết
*Tuỳ thuộc vào tình trạng tồn kho của sản phẩm mà thời gian giao hàng có thể kéo dài hơn so với chính sách. Nhân viên kinh doanh sẽ trao đổi và tư vấn Khách Hàng đối với từng trường hợp cụ thể.
- Đơn hàng dưới 1,000,000VND: tính phí ship tùy khu vực
- Đơn hàng trên 2,000,000VND:
* Giao Hàng Nội Thành Tp.HCM: Miễn Phí (Áp dụng các quận 1, 3, 4 ,5 ,6 ,7 ,8 ,10, 11, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận, Tân Bình
* Giao Hàng Ngoại Thành Tp.HCM: Hỗ trợ 50% phí ship (Khu vực Quận 2, 9, 12, Thủ Đức, Bình Chánh, Các huyện Nhà Bè, Hóc Môn, Bình Tân, Tân Phú)
- Đơn hàng trên 2,000,000 khách tỉnh:
* Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách
* Hoặc sẽ được hỗ trợ 20.000VND phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh.
Tham gia khảo sát nhận ngay
VOUCHER GIẢM 50k
Khi mua trà thưởng thức trực tuyến tại Website!
Mã Khuyến mãi của bạn là: