Bạch Trà Búp Non Bai Hao Yin Zhen (Bạch Hào Ngân Châm)

Đánh giá sản phẩm
Quy cách đóng gói: Hộp
Tình trạng: Còn hàng
500.000₫

Bạch trà sau khi chế biến có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế gần như không có vị đắng chát. Mỗi ngụm trà lưu trữ trọn vẹn hương vị của núi rừng Tây Bắc, khi uống có cảm giác thư giãn, thoải mái. Thích hợp cho những ai có gu trà nhẹ. Nước trà có màu vàng nhạt trong suốt, càng uống hậu vị càng ngọt, pha trà 5-6 nước mà vẫn còn lưu luyến.

Trọng lượng
Đơn vị
Số lượng

Bạch Trà Búp Non Bai Hao Yin Zhen (Bạch Hào Ngân Châm)

Xuất xứ: Bản Liền, Lào Cai

Hương, Vị: nhẹ nhàng, tinh tế

Bạch Trà Bai Hao Yin Zhen chất lượng hảo hạng

Bạch trà là gì?

Bạch trà hay còn gọi là trà trắng là loại trà có màu trắng hoặc màu kem nhạt, được làm từ chồi non của cây Camellia Sinensis. Bao phủ bên ngoài lá trà là một lớp lông mao màu trắng đặc trưng.

Quy trình sản xuất trà trắng có sự khác biệt so với các loại trà xanh, trà đen hay trà oolong. Bạch trà thường có hương vị nhẹ nhàng, thanh tao, lại chứa hàm lượng chất chống oxy hóa nhiều tốt cho sức khỏe. Bạch trà nổi tiếng nhất ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Ngoài ra còn được sản xuất nhiều ở phía đông các nước Nepal, Sri Lanka, Ấn Độ và vùng Tây Bắc Việt Nam.

Có thể bạn chưa biết, búp non làm bạch trà hoàn toàn được hái thủ công bằng tay. Cách chế biến bạch trà búp non tuy không phức tạp nhưng nó đòi hỏi sự khéo léo, tinh tế và kinh nghiệm “lão làng” từ các nghệ nhân làm trà lâu năm nên thường có mức giá rất cao.

Bạch trà Bai Hao Yin Zhen

Bạch trà Bai Hao Yin Zhen

Bạch trà Bai Hao Yin Zhen của Plantrip Cha được thu hoạch từ cây Trà Cổ Thụ Shan Tuyết vùng Bản Liền- Lào Cai (Ảnh: Sưu tầm)

Bai Hao Yin Zhen thuộc dòng bạch trà hảo hạng nhất. Các búp chè non được chọn lựa kỹ càng và chỉ có thể thu hoạch trong vài ngày đầu xuân. Vì vậy Bai Hao Yin Zhen thường có sản lượng ít, rất quý hiếm. Khoảng 5000 búp chè non mới cho được 0.5kg bạch trà thượng hạng.

Sau khi thu hoạch, các búp chè được làm héo tự nhiên, sau đó sấy khô ngay, không trải qua quá trình oxy hoá như các loại trà xanh, oolong, hồng trà hay trà đen. Nhờ cách chế biến đặc biệt này mà bạch trà vẫn giữ nguyên vẹn các dưỡng chất chống oxy hóa, polyphenols, catechins, flavonoid và tanin,... nhiều hơn so với các loại trà khác. Ngoài ra, trà trắng chứa ít cafein hơn trà xanh, phù hợp cho những ai có gu trà nhẹ nhàng và không muốn nạp quá nhiều cafein.

Bạch trà Bai Hao Yin Zhen còn được mệnh danh là mỹ nhân trong làng trà với cái tên sang trọng “Bạch Hào Ngân Châm” trong danh sách thập đại danh trà Trung Hoa.

Hương vị của bạch trà Bai Hao Yin Zhen hảo hạng

Bai Hao Yin Zhen thượng hạng ở Bản Liền, Lào Cai được đánh giá ngon không kém cạnh so với Bạch Trà Trung Hoa. Bởi nơi đây gần giáp ranh tỉnh Vân Nam, Trung Quốc có đồi chè trăm năm tuổi cùng kinh nghiệm chế biến được tích lũy nhiều năm từ các nghệ nhân trà Việt Nam.

Trà trắng búp non

Bai Hao Yin Zhen có vị nhẹ nhàng, tinh tế phù hợp cho những ai có gu trà nhẹ

Bạch trà sau khi chế biến có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế gần như không có vị đắng chát. Mỗi ngụm trà lưu trữ trọn vẹn hương vị của núi rừng Tây Bắc, khi uống có cảm giác thư giãn, thoải mái. Thích hợp cho những ai có gu trà nhẹ.

Nước trà có màu vàng nhạt trong suốt, càng uống hậu vị càng ngọt, pha trà 5-6 nước mà vẫn còn lưu luyến.

Công dụng bạch trà cho sức khỏe

#1 Bạch trà giúp ngăn ngừa ung thư

Polyphenols giúp ngăn chặn các bệnh mãn tính bằng cách trung hòa các gốc tự do, giúp cơ thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, chống lão hóa và hỗ trợ làm đẹp da.

#2 Bạch trà tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ cách chế biến tinh giản, Bai Hao Yin Zhen giữ lại được nhiều chất chống oxy hóa. Do đó uống trà trắng sẽ giúp cho bạn có một hệ miễn dịch khỏe mạnh.

#3 Hỗ trợ cải thiện bệnh tim mạch và tiểu đường

Hàm lượng polyphenols dồi dào trong bạch trà búp non làm giảm cholesterol xấu, thúc đẩy máu lưu thông và ngăn chặn sự tắc nghẽn động mạch. Những yếu tố này góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, những người uống khoảng 2 tách trà mỗi ngày giảm 21% nguy cơ mắc bệnh tim so với người bình thường.

#4 EGCG hỗ trợ giảm cân cho người thừa cân

Tương tự như trà xanh, EGCG - hợp chất trong bạch trà có khả năng đốt cháy chất béo và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, uống trà thường xuyên giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất lên đến 4-5%, tương đương việc đốt cháy 70-100 calo mỗi ngày.

Hướng dẫn cách pha bạch trà thưởng thức

Cách pha bạch trà cũng không cầu kỳ, phức tạp, cốt để giữ được vị nguyên bản tinh khiết vốn có.

    Cách pha bạch trà Bai Hao Yin Zhen

    • Bước 1: Bạn dùng 5gr bạch trà cho vào ấm
    • Bước 2: Cho 250ml nước nhiệt độ từ 75-80°C vào ấm và hãm trong vòng 3-5 phút
    • Bước 3: Chiết trà ra tống rồi ra tách để thưởng thức
    • Có thể pha đến 5 lần nước để thưởng thức vị bạch trà thơm ngon

    Lưu ý khi pha trà:

    • Nên dùng nhiệt kế đo nhiệt độ nước. Nếu không có nhiệt kế, bạn có thể để nước sôi nguội 3 phút rồi sử dụng
    • Tuỳ vào gu uống đậm nhạt mà bạn có thể tăng giảm thời gian hãm trà để có được vị trà như ý. Trà hãm càng lâu, vị càng đậm, đắng chát, và ngược lại
    • Khuyến khích dùng nước tinh khiết để đảm bảo độ tinh khiết của trà

    trà trắng tốt cho sức khỏe

    Trà Bai Hao Yin Zhen tốt cho sức khỏe (Ảnh: Plantrip Cha)

    Mua bạch trà Bai Hao Yin Zhen (Trà trắng búp non) chất lượng tại Plantrip Cha

    Plantrip Cha - Với hơn trăm loại trà từ Việt Nam và nhập khẩu từ các nước sản xuất Trà nổi tiếng trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, Ấn Độ, Sri-Lanka, Nam Phi, Argentina...

    Chuyên cung cấp các các sản phẩm:

    Bạn hoàn toàn yên tâm khi mua trà tại Plantrip Cha. Cam kết 100% sản phẩm trà ngon, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ giấy tờ chứng nhận với giá thành tốt nhất.

    Tìm hiểu thêm về quy trình làm ra bạch trà

    Quy trình làm bạch trà gồm các bước: hái trà -> làm héo -> sấy khô -> phân loại trà.

    • Hái trà: Những búp non lông mao trắng của cây trà cổ thụ phải được thu hoạch vào lúc sáng sớm. Do chúng rất non nên nếu thu hoạch muộn khi nắng lên cao sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng trà trắng
    • Làm héo: Lá trà được phơi dưới ánh nắng mặt trời. Trong điều kiện thời tiết không thuận lợi thì sẽ phơi trên các khay và sấy bằng hơi gió. Tuy nhiên nghệ nhân phải thường xuyên kiểm soát độ ẩm của nõn trà vì nó là yếu tố tạo nên hương vị của trà
    • Sấy trà: Công việc này được tiến hành thủ công trên chảo hoặc trong lò sấy thủ công, giúp tăng hương vị của trà và tránh trà bị ẩm để đảm bảo thời gian sử dụng được lâu hơn
    • Phân loại: Được thực hiện bằng tay, nhằm phân loại kích thước và chất lượng trà

    Trà trắng gần như không bị oxy hóa hoặc oxy rất thấp. Khác với những loại trà đen, mức độ oxy hóa cao từ 90-100% nên lá trà thường có màu nâu hoặc đen sẫm. Quy trình chế biến tuy đơn giản hơn nhưng đòi hỏi sự khéo léo, tinh tế và kinh nghiệm lâu năm, vì vậy Bai Hao Yin Zhen ( Bạch Hào Ngân Châm ) được xem là tinh hoa trong các danh trà. 

    Đánh giá sản phẩm

    4,8

    Sản phẩm sẽ được vận chuyển khi quý khách thực hiện đầy đủ các thủ tục đặt hàng và đơn hàng được xác nhận thành công. Thời gian vận chuyển hàng (không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết)

    Thời gian giao hàng:

    - Nội & Ngoại thành TP HCM: 1-2 ngày

    - Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm hoặc xe Khách) 

    Chi phí giao hàng:

    - Đơn hàng 1.000.000đ trở lên:

    + Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM: Miễn Phí

    + Giao Hàng các khu vực tỉnh thành khác: 

    - Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách

    - Hoặc sẽ được hỗ trợ 20K phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

    - Đối với đơn hàng nhỏ hơn 1.000.000đ: 

    + Giao Hàng Nội & Ngoại thành Tp.HCM & Các Tỉnh Thành: Thay đổi tuỳ thời điểm của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm

    + Giao Hàng ra Chành xe tại Tp.HCM cho các tỉnh thành khác: 20.000đ - 50.000đ tùy quận

    popup

    Số lượng:

    Tổng tiền:

    Plantrip Cha
    ĐĂNG NHẬP
    Nhận nhiều ưu đãi hơn
    ×

    Bạn biết đến Plantrip Cha từ đâu?

    Tham gia khảo sát nhận ngay
    VOUCHER GIẢM 10%
    khi mua hàng trực tuyến tại Website!

    *Không áp dụng cùng các chương trình khuyến mãi khác





    Cảm ơn bạn đã tham gia khảo sát của Plantrip Cha

    Mã Khuyến mãi của bạn là:

    { }