Trà Đen Plantrip là sự cộng hưởng của những đặc điểm nổi trội từ nhiều cái tên trà đen khác nhau để tạo nên một phẩm trà “hoàn hảo" cả về hương lẫn vị từ đó pha nên 1 ly trà sữa vô cùng mới lạ và độc đáo. Vị trà đậm có chút đắng như caramel, chút ngọt như mật ong và hậu vị thanh. Hương thơm đậm mùi gỗ, hoa quả chín và mùi khói bếp nồng nàn. Giá cost cốt trà 1.250đ trên 1 ly trà sữa.
Xuất xứ: Lâm Đồng, Việt Nam
Trọng lượng: 01 kg
Hương, Vị: vị trà đậm đà, có vị caramel chút đắng bắt vị, chút ngọt như mật ong, hậu thanh. Thơm mùi gỗ hòa quyện cùng hoa quả chín và mùi khói bếp nồng nàn.
- Trà Đen Plantrip là một sự kết hợp giữa những loại trà đen nổi trội nhất được sản xuất tại Việt Nam. Trà Đen Plantrip ra đời nhằm mang đến cho anh chị chủ tiệm trà sữa một cốt trà khác biệt, ‘hoàn hảo’ cả hương lẫn vị và dễ dàng pha chế nên các món trà sữa, trà trái cây độc đáo cho riêng tiệm của mình.
Trà Đen Plantrip hương vị đặc biệt, độc đáo.
- Trà Đen Plantrip ra đời từ mong muốn của nhiều vấn đề khác nhau của khách hàng. Có anh chị pha được mùi nhưng không có được vị, và ngược lại. Có anh chị phải mất thời gian rất lâu để ra được loại nước cốt đúng chuẩn. Trên hành trình khám phá Trà của mình, Plantrip hiểu rằng, những loại Trà khi được phối trộn cùng nhau sẽ có thể bổ trợ và tạo ra sự hoàn hảo về mùi vị. Nhưng sự hoàn hảo đó phải được tạo ra dựa trên sự am hiểu về mùi vị, sự tính toán để ra được độ cân bằng cho chúng.
- Trà Đen Plantrip là sản phẩm sau thời gian dài thử nghiệm của Plantrip Cha. Plantrip Cha tin rằng, nếu thực đơn của bạn có Trà sữa thì không thể thiếu một hương vị từ Trà Đen Plantrip. Cái tên này chắc chắn sẽ không bao giờ khiến bạn thất vọng trong việc khám phá vùng đất của sự ngọt ngào!
- Trà khô có dạng viên và lá nguyên, có màu nâu đen.
- Sắc trà màu nâu đậm cho một ly trà sữa bắt mắt.
- Trà Đen Plantrip hương thơm đậm mùi gỗ và hoa quả chín ngọt ngào kèm một chút hương khói bếp nồng nàn.
- Vị trà đậm đà có chút đắng như vị caramel, chút ngọt như vị mật ong và hậu vị thanh.
- Được phối trộn từ những loại trà đen khác nhau có những đặc tính nổi trội nên Trà Đen Plantrip sở hữu tất cả những ưu điểm ngon nhất về hương vị giúp anh chị chủ tiệm có một cốt trà mới mẻ và khác biệt cho riêng mình
- Mang cho mình sự đặc biệt đó, Trà Đen Plantrip phù hợp với những quán trà sữa sang trọng, độc đáo, thú vị. Giá cots cốt trà 1.250đ trên ly trà sữa. Phù hợp giá bán thành phẩm 30 - 40K/ly.
- Các món thức uống làm từ Trà Đen Plantrip: trà sữa truyền thống, trà cream cheese, trà sữa bạc hà, trà đào dưa lưới (xem công thức pha ở mục tiếp theo).
Cốt Trà Đen Plantrip mới lạ pha trà sữa.
Trà Sữa Truyền Thống pha từ Trà Đen Plantrip.
Trà Đào Dưa Lưới pha từ Trà Đen Plantrip
- Với những loại trà có hương thơm, anh chị chủ tiệm thường dễ gặp lỗi làm mất mùi trà và chưa hiểu rõ nguyên nhân để khắc phục nó. Vậy anh chị cần phải làm gì?
- Anh chị cần phải kiểm tra quá trình ủ trà, xem mình đã ủ trà đủ nhiệt độ và thời gian để có thể chiết xuất ra hết hương thơm trong trà hay chưa và cần đậy kín nắp khi ủ trà và khi bảo quản để hương thơm không bị bay đi.
- Ngoài ra, Plantrip sẽ gợi ý cho anh chị phương pháp sốc nhiệt giữ hương khi pha trà sữa theo số lượng lớn nhé:
+ Sốc nhiệt giữ hương là phương pháp cho nước đá vào cốt trà sữa nóng vừa pha xong để làm lạnh ngay, giữ lại hương thơm của trà.
+ Vì hương thơm của trà được tạo thành từ những chất từ các chất có trong lá trà sau quá trình oxy hóa tạo ra các loại hợp chất thơm như là este, aldehyde, kentone, terpene và các hợp chất phenolic. Mỗi loại hợp chất này đóng góp một vai trò khác nhau trong mùi hương tổng thể của trà. Khi cho nước sôi vào để pha trà thì các chất thơm này bốc hơi, làm thành mùi hương của trà mà chúng ta có thể ngửi được.
+ Những lưu ý khi sốc nhiệt giữ hương: Không áp dụng cho cách ủ cốt trà tươi, chỉ áp dụng để pha trà sữa. Để tránh làm nhạt trà khi sốc nhiệt, anh chị cần điều chỉnh lượng nước ủ trà và lượng đá sốc nhiệt cho phù hợp. Ví dụ: anh chị muốn pha 1 lít nước cốt trà sữa, anh chị sẽ ủ trà với 800ml nước sôi và sốc nhiệt bằng 200gr nước đá (tỷ lệ 8:2). Xem cách sốc nhiệt giữ hương ở cách pha trà sữa ở trên.
Sốc nhiệt giữ hương khi pha trà sữa số lượng lớn.
- Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
- Hỗ trợ loại bỏ các góc tự do có hại cho sức khỏe.
- Mang lại lợi ích cho trí não và hệ thống thần kinh qua việc thúc đẩy việc lưu thông máu, cải thiện tập trung và giúp tỉnh táo.
- Tăng cường miễn dịch và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Plantrip Cha là một thương hiệu trà và trà quán tại Việt Nam mang đến những trải nghiệm trà độc đáo và thư giãn cho khách hàng. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại trà đặc trưng từ khắp nơi tại Việt Nam, bao gồm trà cổ và trà vườn, cũng như trà từ các quốc gia khác như Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Argentina, Nam Phi... Sự đa dạng trong lựa chọn giúp khách hàng có thể khám phá và trải nghiệm những hương vị và mùi thơm khác nhau từ các nền văn hóa trà khác nhau.
Trà thưởng thức thượng hạng
Trà nguyên liệu pha chế
Gia công trà theo yêu cầu, vui lòng liên hệ: 0909 94 95 83
Chương trình Workshop trà đạo mỗi tuần/tháng
Các tour du lịch tìm hiểu về trà
Plantrip Cha luôn tự hào là đơn vị cung cấp trà uy tín, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng với giá thành tốt nhất.
- Nội & Ngoại thành TP HCM: trong vòng 72h
- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh hoặc Xe Khách)
*Thời gian vận chuyển hàng không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết
*Tuỳ thuộc vào tình trạng tồn kho của sản phẩm mà thời gian giao hàng có thể kéo dài hơn so với chính sách. Nhân viên kinh doanh sẽ trao đổi và tư vấn Khách Hàng đối với từng trường hợp cụ thể.
- Đơn hàng dưới 1,000,000VND: tính phí ship tùy khu vực
- Đơn hàng trên 2,000,000VND:
* Giao Hàng Nội Thành Tp.HCM: Miễn Phí (Áp dụng các quận 1, 3, 4 ,5 ,6 ,7 ,8 ,10, 11, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận, Tân Bình
* Giao Hàng Ngoại Thành Tp.HCM: Hỗ trợ 50% phí ship (Khu vực Quận 2, 9, 12, Thủ Đức, Bình Chánh, Các huyện Nhà Bè, Hóc Môn, Bình Tân, Tân Phú)
- Đơn hàng trên 2,000,000 khách tỉnh:
* Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách
* Hoặc sẽ được hỗ trợ 20.000VND phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh.
