Trà thơm hương nắng sâu sắc pha lẫn hương hoa cỏ núi rừng Tây Bắc, hậu vị ngọt thanh, nhẹ nhàng và tinh tế. Điều đặc biệt hơn nữa là Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng có nốt giống hương trầm. Khi pha đậm, vị trà đắng chát nhẹ quyến rũ, hậu ngọt sâu sắc, sắc nước vàng sậm óng ánh, sang trọng.
Xuất xứ: Tủa Chùa, Điện Biên, Việt Nam.
Hương, vị: Trà thơm hương nắng sâu sắc pha lẫn hương hoa cỏ núi rừng Tây Bắc, hậu vị ngọt thanh, nhẹ nhàng và tinh tế. Điều đặc biệt hơn nữa là Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng có nốt giống hương trầm. Khi pha đậm, vị trà đắng chát nhẹ quyến rũ, hậu ngọt sâu sắc, sắc nước vàng sậm óng ánh, sang trọng.
Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng Điện Biên là một thức trà ngon để hàn huyên về những câu chuyện lịch sử hào hùng. Những anh hùng như Đại Tướng Võ Nguyên Giáp đã làm nên chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ giữ lại cho chúng ta một dải non sông và một thức trà ngon tồn tại. Hương Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng có nốt giống hương trầm. Vị trà đắng chát nhẹ, hậu ngọt sâu sắc. Sắc nước vàng sậm. Một ngụm Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng như làm sống dậy những tháng ngày nhiều gian lao nhưng hào hùng của dân tộc, cảm nhận được những gian khổ của người chiến sĩ, để hưởng được vị ngọt ngào ngày độc lập.
Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng được hái từ cây chè cổ thụ mọc tự nhiên, hoàn toàn không có sự can thiệp của người dân. Trên độ cao khoảng 1.200m, khí hậu mát mẻ quanh năm, lạnh giá vào đông, lượng mưa trung bình năm 1500-2000mm và độ ẩm 80-85%, cây chè cổ thụ tại Tủa Chùa, Điện Biên đã tỏ rõ ưu thế của mình, với hương vị và nội chất đặc trưng của lá trà mà không nơi nào có được.
Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng có sắc nước vàng óng ánh.
“Chín năm làm một Điện Biên
Nên vành hoa đỏ nên thiên sử vàng”
Vùng đất anh hùng Điện Biên đã làm nên chiến công “vang dội năm châu, chấn động địa cầu”. Nơi vùng đất mang khí hùng bất diệt ấy, đã nuôi lớn và chở che biết bao người chiến sĩ trong công cuộc quyết tử cho Tổ Quốc quyết sinh. Cũng từ vùng đất ấy những rừng trà cổ thụ bạt ngàn và tinh quý đã lớn lên giữa mưa bom bão đạn. Từ những gốc trà mang dáng hình chiến sĩ đó đã mang trong mình hào khí dân tộc và cho ra thức trà ngon đặc biệt. Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Điện Biên sẽ là một thức trà ngon để hàn huyên về những câu chuyện lịch sử hào hùng, từ những anh hùng như Đại Tướng Võ Nguyên Giáp đã làm nên chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ giữ lại cho chúng ta một dải non sông và một thức trà ngon tồn tại.
Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng Điện Biên sẽ là một thức trà ngon để hàn huyên về những câu chuyện lịch sử hào hùng. Những anh hùng như Đại Tướng Võ Nguyên Giáp đã làm nên chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ giữ lại cho chúng ta một dải non sông và một thức trà ngon tồn tại. Hương Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng có nốt giống hương trầm. Vị trà đắng chát nhẹ, hậu ngọt sâu sắc. Sắc nước vàng sậm. Một ngụm Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng như làm sống dậy những tháng ngày nhiều gian lao nhưng hào hùng của dân tộc, cảm nhận được những gian khổ của người chiến sĩ, để hưởng được vị ngọt ngào ngày độc lập.
Trên độ cao khoảng 1.200m, cây chè cổ thụ tại Tủa Chùa sở hữu hương vị và nội chất đặc trưng của lá trà mà không nơi nào có được. (Ảnh: Plantrip)
Tôi biết đến vùng trà Tủa Chùa qua nhiều tài liệu, sách báo,… điều này không có nghĩa là tôi thật sự biết cách để đến với Tủa Chùa. Cái biết của chúng ta cũng bao hàm nhiều cái chưa biết, như ngàn đời nay con người ai cũng biết về Thiên Đường nguy nga, nhưng làm sao để đến đó? Với tôi chuyến đi đến Tủa Chùa cũng vậy. Những thứ định vị xe cộ tối tân nhất chẳng tỏ ra chút gì hữu dụng. Khi đó tôi tin rằng “đường trong miệng mình” và chỉ cần hỏi thăm là sẽ được chỉ đường. Niềm tin đó đổ sập, vì rõ ràng đường thì trong miệng nhưng chẳng ai biết mình đang nói cái gì thì làm sao chỉ đường. Tôi có thể nói tiếng Anh hay Pháp khi đi bất cứ đâu, nhưng trong hành trình này dù cho tôi biết hết ngôn ngữ của các nước có mặt trên thế gian này, thì cũng là điều vô nghĩa. Nhưng rõ ràng có một thứ ngôn ngữ mạnh mẽ và vĩ đại hơn tất cả đã chỉ đường tôi. Đó là tiếng nói từ trái tim, đó là một sự định vị kỳ diệu để tôi đạp mạnh chân ga mà lao về phía trước.
Tôi sinh ra trong một gia đình Công Giáo và từ nhỏ đã được nghe trong Kinh Thánh câu: “Hãy xin, sẽ được; hãy tìm, sẽ gặp; hãy gõ cửa, sẽ mở cho”. Lờ mờ hiểu được những điều đó bởi tôi được củng cố thêm niềm tin khi từng được tiếp một nhà sư trên bàn trà và thầy ấy nói với tôi rằng: “Nhất niệm khởi, trùng trùng duyên khởi”. Nghĩa là chỉ cần trong chúng ta chỉ có một suy nghĩ để hướng về bất cứ thứ gì thì trời đất sẽ tạo điều kiện cho chúng ta bắt gặp những điều đó. Và hành trình này là hành trình để chứng nghiệm điều đó.
Trong chuyến đi này tôi chỉ biết chạy về phía trước. Qua những thửa ruộng bậc thang bạt ngàn tiếp nối, qua những dãy núi đá tai mèo đồ sộ và kỳ vỹ. Phong cảnh đẹp đẽ và thơ mộng như phô diễn trước mắt, nhưng thứ tôi chờ đợi là cây trà. Tình yêu rõ ràng là một thứ gì đó khiến con người ta vô cùng cố chấp, chúng ta có thể bỏ qua thiên sơn vạn thủy muôn ngàn cảnh đẹp trên đời chỉ vì trong tim có một người. Nhưng chính mình cũng có thể là một cảnh đẹp mà người trong tim ta bỏ qua khi đuổi theo một ai đó. Tôi cũng chẳng biết nếu tôi cứ đi mãi như thế tôi có tìm được cây trà không. Nếu có tôi sẽ nghĩ rằng sự cố chấp là một thứ rất cần cho tình yêu. Nếu không, tôi sẽ thất tình rất lâu và cho rằng tình yêu chẳng có gì ngoài trò may rủi. Nhưng trái tim tôi đã đúng.
Tôi dừng chân bên một con dốc nhỏ với bản làng hiền hòa và cảnh vật thơ mộng của một buổi chiều nhạt nắng, ve vuốt chút hụt hẫng trong tôi. Thứ thanh âm duy nhất cứu rỗi tôi bây giờ là âm thanh quen thuộc từ chiếc đài radio cũ kỹ của một gia đình trong bản vang lên. Trời ơi tiếng Kinh, họ nghe được tiếng Kinh, chắc chắn sẽ nói được tiếng Kinh.
Tôi được đi thăm xưởng trà của gia đình và đến để thăm rừng trà cổ thụ ở đây.
Lần dò đến với gia đình có âm thanh radio kia tôi bắt gặp một người đàn ông lớn tuổi và khệnh khạng. Chú nói với tôi bằng tiếng Kinh. Nhưng vui hơn nữa là tôi đã đến với một gia đình làm trà có tiếng ở trong bản. Thật sự tôi không nghĩ trên đời lại có những mối duyên diệu kỳ đến thế. Điều đó sẽ là gì nếu không phải là sự dẫn lối của định mệnh.
Tôi được đi thăm xưởng trà của gia đình và đến để thăm rừng trà cổ thụ ở đây. Tất cả số trà đều là những tinh phẩm của thiên nhiên khi không hề có chút tác động nhân tạo nào đến sự sinh trưởng của cây trà. Sau chuyến đi tôi quyết định mua tất cả số trà vàng mà gia đình đang có.
Sau rất nhiều chuyến đi để tìm trà rừng cổ thụ, tôi mới phát hiện ra rằng tôi chưa bao giờ phải đi tìm trà, mà chính là trà tìm tới với chính tôi. Tất cả là một loại duyên phận đặc biệt không thể minh giải cạn cùng được. Tôi với trà như hai người từ nhiều đời kiếp đã có với nhau nhiều duyên phận.
Trà thơm hương nắng sâu sắc pha lẫn hương hoa cỏ núi rừng Tây Bắc, hậu vị ngọt thanh, nhẹ nhàng và tinh tế. Điều đặc biệt hơn nữa là Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng có nốt giống hương trầm. Khi pha đậm, vị trà đắng chát nhẹ quyến rũ, hậu ngọt sâu sắc, sắc nước vàng sậm óng ánh, sang trọng.
Plantrip ghé thăm rừng trà Tủa Chùa và trò chuyện với gia đình làm trà lâu năm nhất tại đây (Ảnh: Plantrip)
Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng tích tụ tinh hoa của trời đất nơi mà cây trà lớn lên. Nếu đủ tinh tế, người uống trà lâu năm có thể cảm nhận được khí trà rót dọc theo sống lưng. Loại khí trà này đặc biệt tốt cho sức khỏe và tinh thần người uống, giúp lưu thông khí huyết và khoẻ khoắn trong người, đây là đặc tính không phải loại thảo mộc nào cũng có.
Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng chứa L-Theanine (1 loại axit amin) giúp người uống thư giãn và thoải mái tinh thần, đồng thời đây cũng là chất tạo nên vị ngọt tự nhiên (vị umami) chỉ có trong trà.
Các Polyphenol của lá Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng chứa nhiều lợi chất như sau:
Catechin & EGCG: Giúp làm chậm quá trình lão hóa, giữ nét thanh xuân. Chống lại các gốc tự do phá hoại cơ thể từ đó hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
Tannin: Hỗ trợ cơ thể giảm lượng mỡ thừa trong máu. Tạo thêm vị chát nhẹ khi thưởng thức.
Caffeine: giúp tỉnh táo.
Cung cấp Vitamin B1, B2, B6, B12 giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrates, chuyển hóa protein, tạo ra một số enzyme quan trọng, tăng cường sức khỏe cho tế bào máu và tế bào thần kinh.
Cung cấp các chất khoáng: Fluorine, Magnesium, Calcium, Iron, Zinc, Potassium, Selenium ,... hỗ trợ sự trao đổi chất của các cơ quan trong cơ thể.
Bạn có thể pha Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng với ấm/chén khải được làm bằng đất, sứ hoặc thủy tinh.
Bước 1: Dùng 5gr Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng cho vào ấm.
Bước 2: Cho 150ml nước ở nhiệt độ 95∘C vào ấm và hãm trong vòng 30 giây - 1 phút. Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng có thể không cần phải tráng qua.
Bước 3: Chiết trà ra tống rồi ra tách để thưởng thức.
Có thể pha đến 4 lần nước để thưởng thức.
Hình dáng lá trà khô của Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng.
Nên dùng nhiệt kế đo nhiệt độ nước. Nếu không có nhiệt kế, bạn có thể đợi nước sôi nguội 2 phút rồi sử dụng.
Khuyến khích dùng nước tinh khiết để đảm bảo hương vị của Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng.
Bảo quản đúng cách sẽ giúp trà giữ lâu được hương vị và chất lượng:
Tránh ánh nắng trực tiếp, nên để trà nơi râm mát, thoáng, không mùi và không bị ẩm mốc.
Một cái tủ đựng trà thông thoáng có lẽ thật sự cần thiết khi bạn thường xuyên thưởng thức và muốn trà được bảo quản tốt nhất.
Bạn có thể hút chân không Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng.
Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng hoàn toàn được làm bằng thủ công để lột tả hết sự kiêu hãnh của trà vàng trong làng trà. Sau khi hái xong, trà sẽ trải qua quy trình sản xuất gồm 5 công đoạn chính là:
Làm héo
Vò
Nướng
Ủ ẩm trà
Sấy khô
Bất cứ công đoạn nào cũng cần có sự nhẹ nhàng, tỉ mỉ bởi bản chất của trà là những chiếc búp non mơn mởn được hái xuống khỏi triền núi.
Trà Vàng Cổ Thụ Tủa Chùa Thượng Hạng - Plantrip Thé Des Arts.
Plantrip là một thương hiệu trà và trà quán tại Việt Nam mang đến những trải nghiệm trà độc đáo và thư giãn cho khách hàng. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại trà đặc trưng từ khắp nơi tại Việt Nam, bao gồm trà cổ và trà vườn, cũng như trà từ các quốc gia khác như Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Argentina, Nam Phi... Sự đa dạng trong lựa chọn giúp khách hàng có thể khám phá và trải nghiệm những hương vị và mùi thơm khác nhau từ các nền văn hóa trà khác nhau.
Trà nguyên liệu pha chế
Gia công trà theo yêu cầu, vui lòng liên hệ: 0909 94 95 83
Chương trình Workshop trà đạo mỗi tuần/tháng
Các tour du lịch tìm hiểu về trà
Plantrip luôn tự hào là đơn vị cung cấp trà uy tín, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng với giá thành tốt nhất.
- Nội & Ngoại thành TP HCM: trong vòng 72h
- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh hoặc Xe Khách)
*Thời gian vận chuyển hàng không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết
*Tuỳ thuộc vào tình trạng tồn kho của sản phẩm mà thời gian giao hàng có thể kéo dài hơn so với chính sách. Nhân viên kinh doanh sẽ trao đổi và tư vấn Khách Hàng đối với từng trường hợp cụ thể.
- Đơn hàng dưới 1,000,000VND: tính phí ship tùy khu vực
- Đơn hàng trên 2,000,000VND:
* Giao Hàng Nội Thành Tp.HCM: Miễn Phí (Áp dụng các quận 1, 3, 4 ,5 ,6 ,7 ,8 ,10, 11, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận, Tân Bình
* Giao Hàng Ngoại Thành Tp.HCM: Hỗ trợ 50% phí ship (Khu vực Quận 2, 9, 12, Thủ Đức, Bình Chánh, Các huyện Nhà Bè, Hóc Môn, Bình Tân, Tân Phú)
- Đơn hàng trên 2,000,000 khách tỉnh:
* Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách
* Hoặc sẽ được hỗ trợ 20.000VND phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh.
