Theo truyền thuyết, Masala Chai xuất hiện từ hơn 5.000 năm trước. Một vị vua ở Ấn Độ đã tìm ra một loại đồ uống thảo dược để chữa bệnh, sử dụng trong Ayurveda - một phương thuốc y học truyền thống. Trong đó, hơi nóng từ gừng và hạt tiêu đen được cho là kích thích tiêu hóa; tính chất sát trùng trong đinh hương được cho là giúp giảm đau; quế hỗ trợ tuần hoàn và chức năng hô hấp.
Trà Rooibos Chai có một bề dày phát triển trong lịch sử (Ảnh: Sưu tầm)
Khi đó, thức uống bổ dưỡng này lan rộng khắp Ấn Độ, nhiều loại gia vị đã được linh hoạt điều chỉnh để pha chế tùy vào khu vực địa lý. Việc thêm lá trà đen, sữa và đường vào trà đã được phổ biến vào giữa những năm 1800 khi thực dân Anh phát hiện ra sự tồn tại của cây trà Assamese và bắt đầu các hình thức canh tác trồng trọt cục bộ tại Ấn Độ.
Trà Rooibos Chai là tên của một loại trà nổi tiếng kết hợp từ hai nguyên liệu đặc biệt. Trà Rooibos hay còn gọi là hồng trà Nam Phi được làm ra bằng cách lên men lá của cây Aspalathus linearis, một dạng cây bụi có màu đỏ xuất xứ từ Nam Phi, được trồng nhiều ở bờ biển phía Tây Nam Phi.
Còn Chai là viết tắt của từ Masala Chai, theo tiếng Hindi có nghĩa là “trà hỗn hợp gia vị”. Nhiều nhà nghiên cứu lý giải rằng từ “Chai” hay “Cha” đều dùng chỉ trà, có cội nguồn từ “Chay” trong ngôn ngữ Ba Tư. Trà Rooibos Chai khác biệt với những loại trà thuần túy bởi nguyên liệu kết hợp. Đây là một hỗn hợp được tạo nên từ các loại gia vị và thảo mộc từ Ấn Độ như: gừng, vỏ quế, nụ đinh hương, thảo quả,...
Sự kết hợp giữa hai loại trà này đã tạo nên thức uống Rooibos Chai với hương vị tuyệt hảo và vô vàn lợi ích đối với sức khỏe. Trà Rooibos Chai pha ra mang màu nâu đỏ đặc trưng của cây bụi Aspalathus linearis, trong veo như hổ phách.
Sự kết hợp giữa cái loại gia vị khác nhau làm nên hương vị đặc sắc của trà Chai (Ảnh: Sưu tầm)
Trà Rooibos Chai có hương thơm thanh mát, vị ngọt tự nhiên, dịu nhẹ. Sự hòa quyện của hương quế, đinh hương và cái chất ấm nồng riêng của gừng sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thư giãn và tràn đầy năng lượng. Thêm vào đó là hương hạt dẻ thơm bùi cùng hương gỗ thoang thoảng làm cho bạn như lạc vào một bữa tiệc vị giác phong phú và đầy màu sắc.
Rooibos Chai là loại trà dành cho những người chuộng vị trà nhẹ nhàng, lắng sâu, ngọt dịu và tươi mát. Trà Chai không bao giờ chát đắng ngay khi bạn để túi trà thật lâu trong cốc, hương vị tươi ngọt vẫn vẹn nguyên.
Trong một số nghiên cứu đã chỉ ra Rooibos Chai chứa Polyphenol hơn cả trà xanh. Đây là một hợp chất ngăn chặn oxy hóa hiệu quả. Nó kiểm soát và giảm thiểu mức Cholesterol xấu, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Ngoài ra trong trà còn chứa Flavonoid, Polyphenol, Aspalathin giúp ngăn ngừa sự lão hóa của tế bào, phòng bệnh ung thư và giảm thiểu các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Rooibos còn được xem là "thần dược" hiệu quả hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Giúp đẩy lùi các bệnh về viêm loét dạ dày và đường ruột. Bên cạnh đó, uống trà Rooibos làm sẽ tăng cảm giác no, hạn chế mức Calo nạp vào cơ thể cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hạn chế và tiêu trừ mỡ thừa trong cơ thể. Đây là một cách giảm cân an toàn và hiệu quả.
Trong trà rooibos chứa rất nhiều Vitamin khoáng chất tăng cường hàng rào miễn dịch bảo vệ cơ thể, chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn gây nên các bệnh thời tiết như ho, viêm phế quản, cảm cúm,...
Vì được phối với nhiều loại gia vị nên trà Rooibos Cha chứa rất nhiều công dụng (Ảnh: Sưu tầm)
Trong trà Rooibos chứa nhiều các khoáng chất Fluoride, Magie và Canxi giúp xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh loãng xương. Uống trà rooibos thường xuyên sẽ giữ cho bạn hàm răng khỏe, và nụ cười tươi sáng. Tại Nam Phi, trà Rooibos còn được coi là biện pháp hữu hiệu các tình trạng liên quan đến dị ứng da. Như chàm, sốt cỏ khô, viêm phế quản,.... Hàm lượng Quercetin có trong trà cũng có thể dùng cho bệnh hen suyễn và các phản ứng dị ứng ngoài da trên cơ thể.
Axit Alpha-Hydroxy, kẽm, Vitamin C trong trà còn rất tốt cho da. Chúng làm chậm quá trình lão hóa da, cải thiện nếp nhăn, làm đều màu da. Đặc tính chống viêm giúp giảm mụn mờ thâm hiệu quả. Uống trà túi lọc Rooibos thường xuyên mang lại cho bạn là da khỏe mạnh, trẻ trung và rạng rỡ.
Plantrip Cha sẽ gợi ý cho bạn cách pha trà Chai chuẩn vị ngon nhất.
Hướng dẫn pha trà Chai đúng cách (Ảnh: Sưu tầm)
Plantrip Cha không đơn thuần chỉ là thương hiệu mà còn là hành trình của niềm đam mê. Chúng tôi vẫn đang tiếp tục cuộc hành trình của mình và chia sẻ đến các bạn yêu Trà ở khắp nơi.
Plantrip Cha luôn cố gắng mang đến cho khách hàng những sản phẩm trà ngon chất lượng với giá thành tốt nhất thị trường với phương châm Trà Thật - Trà Tươi - Trà Tốt.
Bên cạnh những dòng trà thưởng thức trong nước, Plantrip Cha còn tự hào là nơi cung cấp hơn 100 loại trà nhập khẩu đến từ các quốc gia trồng trà ngon nhất trên thế giới.
Đặt mua Trà Rooibos Chai nhập khẩu, chất lượng, giá tốt tại Plantrip Cha ngay!
Tại Ấn Độ cách chế biến Masala Chai đơn giản nhất theo kiểu truyền thống là hỗn hợp trà và sữa. Rooibos Chai cũng thế, sữa sẽ là một gợi ý lý tưởng nhằm tăng thêm hương vị và độ đậm đà. Ngoài ra bạn, có thể thử thêm chanh, mật ong, đường tùy thích.
- Nội & Ngoại thành TP HCM: trong vòng 72h
- Các khu vực tỉnh thành khác: 3-5 ngày (tùy vào khu vực và thời gian dự kiến của Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh hoặc Xe Khách)
*Thời gian vận chuyển hàng không tính thứ bảy, chủ nhật hay các ngày lễ tết
*Tuỳ thuộc vào tình trạng tồn kho của sản phẩm mà thời gian giao hàng có thể kéo dài hơn so với chính sách. Nhân viên kinh doanh sẽ trao đổi và tư vấn Khách Hàng đối với từng trường hợp cụ thể.
- Đơn hàng dưới 1,000,000VND: tính phí ship tùy khu vực
- Đơn hàng trên 2,000,000VND:
* Giao Hàng Nội Thành Tp.HCM: Miễn Phí (Áp dụng các quận 1, 3, 4 ,5 ,6 ,7 ,8 ,10, 11, Bình Thạnh, Gò Vấp, Phú Nhuận, Tân Bình
* Giao Hàng Ngoại Thành Tp.HCM: Hỗ trợ 50% phí ship (Khu vực Quận 2, 9, 12, Thủ Đức, Bình Chánh, Các huyện Nhà Bè, Hóc Môn, Bình Tân, Tân Phú)
- Đơn hàng trên 2,000,000 khách tỉnh:
* Miễn Phí ship ra chành xe tại Tp.HCM nếu sử dụng Xe Khách
* Hoặc sẽ được hỗ trợ 20.000VND phí ship nếu sử dụng Đơn Vị Vận Chuyển Giao Hàng Tiết Kiệm/ Giao Hàng Nhanh.
