Trà Xanh Gyokuro được xem là một trong những loại trà xanh có chất lượng cao nhất và quý nhất ở Nhật. Chỉ khi tiếp khách quý thì người Nhật mới sử dụng Gyokuro.
Trà xanh Gyokuro Plantrip Cha
Vì sao Trà Xanh Gyokuro được người Nhật xem là loại trà quý?
Những điểm đặc biệt trong việc thu hoạch và chế biến là một trong những lý do để Trà Xanh Gyokuro trở thành một loại Trà quý tại đất nước Mặt trời mọc này:
- Những lá trà được thu hoạch trong đợt đầu tiên
- Cây trà được che bằng những tấm lưới để tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp của mặt trời trong 2 - 3 tuần trước thời điểm thu hoạch để lá trà tích tụ được lượng vitamin lớn nhất mà rễ cây hút lên từ đất
- Vị Trà Xanh Gyokuro tươi mát, nhiều chất dinh dưỡng và đậm đà hơn các loại trà xanh thông thường khác
Trà Xanh Gyokuro Nhật Bản
Cách pha Trà Gyokuro Nhật theo đúng chuẩn Nhật:
- Cho 2 - 3gram trà vào ấm trà, sau đó cho một ít nước sôi vào ấm và tráng trà. (Tráng Trà nghĩa là bạn cho một chút nước sôi vào ấm đã có sẵn trà, đợi 30 giây cho trà nở ra và đổ bỏ nước trà đó đi. Bước này có công dụng kích thích trà và làm sạch trà.)
- Cho 250ml nước nóng ở nhiệt độ 70 - 75°C vào ấm trà vừa tráng, đợi từ 4 - 5 phút
- Hết thời gian chiết nước trà ra tách và thưởng thức
Cách pha trà xanh Gyokuro
Lưu ý:
- Khi dùng hết trà thì các bạn lại tiếp tục lặp lại bước 2 để dùng tiếp. Trà có thể dùng lại được 2 – 3 lần
- Không ngâm trà trong nước sôi quá thời gian hướng dẫn sẽ làm mất vị của trà
Tham khảo sản phẩm tại đây