Trà Phổ Nhĩ Chín Lá Rời

Trà Phổ Nhĩ Chín Lá Rời

Xuất xứ: Vân Nam, Trung Quốc

Mùi vị: Mùi trà có vị cỏ khô xen hương gỗ thông nồng nàn, vị sương sáo đặc biệt, đậm đà và trầm ấm

Lá phổ nhĩ chín đầy đặn, dáng dài, chắc, có màu nâu đen và phủ một lớp phấn mịn đẹp mắt. Trà phổ nhĩ được can thiệp và thúc đẩy làm nhanh quá trình lên men, nên trà không phải đợi nhiều năm mới có vị phổ nhĩ đặc trưng. Chính vì thế, phổ nhĩ này được gọi là phổ nhĩ chín.

Phổ nhĩ chín được ví như một người con gái đẹp và an toàn (Ảnh: Sưu tầm) 

Hương vị đặc biệt và ấn tượng của trà phổ nhĩ rời

Phổ nhĩ chín được ví như một người con gái đẹp và an toàn. Nghĩa là, ngay từ lúc được tạo ra, phổ nhĩ đã có sự xuất sắc về hương vị, và điều đó được duy trì mãi về sau.
Như rượu vang hảo hạng, nước trà phổ nhĩ chín lá rời có màu nâu đỏ đậm, đẹp mắt. Mùi trà có vị cỏ khô xen hương gỗ thông nồng nàn. Sau khi uống lại có vị sương sáo đặc biệt, đậm đà, trầm ấm. Vị trà chát dịu, hậu ngọt kéo dài, hương thơm phảng phất. Đó là lý do cổ nhân có câu “Hạ uống Long Tỉnh, đông uống Phổ Nhĩ”. Một ngụm trà phổ nhĩ chín cao cấp sẽ mang đến nhiều cảm nghiệm vị giác mới lạ cho bạn đồng thời chinh phục bạn bằng hương thơm đặc biệt thu hút.

Tác dụng kì diệu của trà phổ nhĩ đối với sức khỏe

Phổ nhĩ chín nâng niu sức khỏe chúng ta mỗi ngày (Ảnh: Sưu tầm) 

Trà phổ nhĩ nổi tiếng khắp nơi trên thế giới. Người ta ấn tượng nhiều về hương vị đặc trưng cũng như những lợi ích cho sức khỏe của loại trà này. Không thiếu những công trình nghiên cứu về lợi ích của trà trong việc chăm sóc cơ thể từ đó khẳng định được giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị y học của trà phổ nhĩ:

• Trà có khả năng giảm mỡ máu bởi tác dụng làm giảm Triphosphor Glyxin và Axit béo tự do, ức chế hình thành Cholesterol và tăng bài tiết Cholesterol.
• Uống trà phổ nhĩ thường xuyên còn giúp giảm đường trong máu, chữa bệnh xơ cứng mạch vành tim, ngăn ngừa xơ cứng mạch máu, có tác dụng hạ huyết áp.Từ đó bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ và tiểu đường.
• Chất Polyphenols có tác dụng ức chế vi khuẩn trong khoang miệng, ruột và dạ dày, có tác dụng diệt khuẩn và kháng khuẩn rất mạnh với virus viêm dạ dày và ruột, virus viêm gan A và virus cúm AB. Ngoài ra nước trà phổ nhĩ còn có tác dụng ức chế rất mạnh sự phát triển tế bào ung thư, tăng tốc độ sản sinh tế bào miễn dịch trong cơ thể giúp bảo vệ cơ thể tốt hơn.
• Công dụng tiếp theo mà phổ nhĩ mang lại là giảm cân, thanh lọc cơ thể. Phổ nhĩ chứa nhiều nguyên tố vi lượng, khoáng chất, Axit Amin, Polypeptide giúp giảm thiểu kích thích đối với dạ dày. Khi đói, uống trà vẫn không xuất hiện cảm giác khó chịu. Đối với người hay mắc chứng táo bón và thải độc kém thì uống trà phổ nhĩ khi đói là tốt nhất, cũng là cách giảm cân nhanh nhất. Trước các buổi ăn trưa và tối uống một ly trà không chỉ giúp thải độc mà còn tăng cảm giác no, khiến ăn ít lại, đẩy mạnh hiệu quả giảm cân.
• Polyphenols cùng với Catechins và Vitamin C có tác dụng lớn trong việc ngăn ngừa lão hóa. Đối với làn da phụ nữ, các hợp chất này sẽ giảm thiểu sự hình thành nếp nhăn, có tác dụng chống viêm giúp mờ thâm, giảm mụn, từ đó giữ gìn cho bạn một làn da tươi trẻ, đầy sức sống. 
• Hàm lượng nhẹ Caffeine trong trà giúp cho tinh thần tập trung, thoải mái và duy trì sự tỉnh táo mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn

Cách pha trà phổ nhĩ chín lá rời chuẩn vị thưởng thức

Một bộ ấm Tử Sa là gợi ý tuyệt vời khi pha trà phổ nhĩ bạn nhé. 

• Bước 1: Bạn cho 5gr trà phổ nhĩ vào ấm
• Bước 2: Cho một ít nước vào ấm xâm xấp trà rồi đổ đi, thao tác này giúp “đánh thức trà”. Cho tiếp khoảng 250ml nước sôi ở nhiệt độ 90-95 độ C vào ấm, ủ trong 5 phút
• Bước 3: Chiết trà ra Tống rồi ra Tách để thưởng thức
• Có thể pha đến nước thứ 4 thứ 5 để thưởng thức

Lưu ý khi pha trà:

• Nên dùng nhiệt kế đo nhiệt độ nước. Nếu không có nhiệt kế, bạn có thể để nước sôi nguội 2-3 phút rồi sử dụng
• Tuỳ vào gu uống đậm nhạt mà bạn có thể tăng giảm thời gian hãm trà để có được vị trà như ý. Trà hãm càng lâu, vị càng đậm, đắng chát, và ngược lại
• Khuyến khích dùng nước tinh khiết để trà, đảm bảo độ tinh khiết của trà

Cách bảo quản trà phổ nhĩ chín lá rời đúng cách

Bảo quản trà phổ nhĩ chín lá rời đúng cách sẽ giúp hương vị và chất lượng trà ngon hơn theo thời gian: 

• Lưu ý độ ẩm trong không khí có thể sẽ làm trà bị nấm mốc, nên điều này cần được đặc biệt quan tâm, hãy để trà nơi khô thoáng
• Một tủ đựng trà thông thoáng có lẽ thật sự cần thiết khi bạn thường xuyên thưởng thức và muốn trà được bảo quản tốt nhất

Mua Trà Phổ Nhĩ Lá Rời cao cấp, giá tốt tại Plantrip Cha 

Plantrip Cha - Với hơn trăm loại trà từ Việt Nam và nhập khẩu từ các nước sản xuất Trà nổi tiếng trên thế giới như Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, Ấn Độ, Sri-Lanka, Nam Phi, Argentina...

Chuyên cung cấp các các sản phẩm:

• Trà thưởng thức
• Trà pha trà sữa
• Nhận làm trà theo yêu cầu xuất đi các nước Mỹ, Úc...
• Lớp học trà đạo, trà sữa
• Cung cấp các kiến thức trà chuẩn xác

Bạn hoàn toàn yên tâm khi mua trà tại Plantrip Cha. Cam kết 100% sản phẩm trà ngon chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ giấy tờ chứng nhận với giá thành tốt nhất.

Nguồn gốc trà phổ nhĩ

Trà phổ nhĩ có gần 2000 năm lịch sử, là một danh trà nổi tiếng có nguồn gốc từ Vân Nam, Trung Quốc. Loại trà này còn có nhiều tên gọi như trà Kim Qua Cống, Nhân Đầu Cống, thế nhưng phổ biến nhất là cái tên phổ nhĩ (người Quảng Châu gọi là Trà Bửu Lỉ).

Vào thời xa xưa, khi điều kiện lưu thông hàng hóa còn khó khăn, để dễ vận chuyển, trà được đóng thành bánh với nhiều hình dạng như vuông, tròn, viên. Con đường mà các thương nhân vận chuyển trà đi qua đã trở thành huyền thoại với cái tên “Con Đường Trà” tồn tại song song với “Con Đường Tơ Lụa” nổi tiếng của người Trung Hoa thời cổ đại. Thời gian đi đường phải mất ít nhất vài ba tháng tuy nhiên trà không những không hư hỏng mà còn trở nên ngon miệng hơn, được ưa dùng hơn. Đó là do quá trình vận chuyển đường dài sẽ chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố tự nhiên như gió, mưa, nắng, nhiệt độ làm cho độ ẩm của trà liên tục thay đổi, khiến cho lá trà có phản ứng sinh học tạo ra những đặc điểm riêng chỉ có ở trà phổ nhĩ. (còn gọi là trà phổ nhĩ sống).

Nếu bạn thắc mắc về phân biệt phổ nhĩ chín và phổ nhĩ sống, mời bạn đọc.